头水紫菜干可即食烘干海藻细嫩滑鲜免洗无沙新货

            应各位买家的要求特地做了这款烘干头水紫菜干，即食也很好吃的，可以直接下锅做紫菜蛋汤，炖排骨的话等排骨炖好直接洒点到汤里盖子盖好一会就可以出锅上桌了。凉拌啊，烘焙啊，做紫菜寿司，油炸脆或是油炒脆都是非常不错的做法，适合懒人一族哦。

可以参考22位幸运试用者的试用报告更了解这款紫菜哦 http://try.taobao.com/item.htm?spm=a1z0i.1000911.1000585.1.XXZpFp&id=4393723&page=5#pagaition-point

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【食谱】

一、紫菜豆腐羹

【营养功效】孕期菜谱
\ 【用料】
\     主料： 紫菜（干） 40克 豆腐 300克 番茄 100克
\     调料： 盐 2克 小米面 10克
\ 【制作方法】
\ 1.紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。
\ 2.豆腐切成小方粒备用。
\ 3.番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
\ 4.以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。

二、紫菜鱼圆汤

【原料】
\   主料：紫菜（适量） ，墨鱼丸（大约10颗）
\   配料：家乐牌鸡汤浓汤宝（1小盒）、 清水（1大碗）、 盐（适量）
\ 【准备工作】
\   将紫菜撕成小片，流水下冲洗一下。
\   墨鱼丸打开包装，取出也在流水下冲洗一下。
\ 【制作方法】
\   汤锅中加入一大碗水；
\   在汤锅中放入墨鱼丸，中大火，一起煮滚；
\   放入一小盒家乐牌鸡汤浓汤宝，搅拌均匀；
\   转小火，继续煮5分钟；
\   放入撕成小片的紫菜，待紫菜变软变熟，加入适量盐，搅拌均匀，即可出锅。

三、紫菜豆花羹

【原料】紫菜、豆花、鸡蛋、枸杞、淀粉、盐、味精、胡椒粉、清汤各适量。
\ 【制作方法】
\     1.将紫菜浸泡洗净，切成碎粒；豆花切成小方粒。
\     2.锅内加清汤烧沸，放入紫菜、豆花煮熟，加入盐、味精、胡椒粉调味，用湿淀粉勾芡。
\     3.将鸡蛋清打散倒入锅内搅匀，装入玻璃食器内，撒上枸杞即成。

四、紫菜猪瘦肉汤

【材料】紫菜20克、猪瘦肉150克、生姜3片。
\ 【制作方法】紫菜稍浸片刻，漂洗；猪瘦肉洗净，切薄片，用生粉、生抽、生油少许拌腌片刻。在镬中加入清水1250毫升（约5碗量）和姜，武火滚沸后，下紫菜稍滚，下猪瘦肉滚至熟，调入适量食盐、少许油便可。

五、紫菜蛋花汤
\ 【用料】
\     主料：干紫菜15克，鸡蛋2个。
\     调料：植物油15克，盐8克，熟鸡油1克，生姜10克，葱5克。
\ 【制作方法】
\     1.将干紫菜用清水泡发洗净，捞起;鸡蛋打散;生姜去皮切末;葱切成花。
\     2.锅内烧油，下入姜末抢香锅，注入适量清汤，加入紫菜，用中火煮开。
\     3.然后调入盐，打入鸡蛋，推匀，淋上熟鸡油，撒上葱花即可。
\ 操作要点：下入鸡蛋时，火要大点，而且要不停地推动，以免蛋形成块而不起花。