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【一山半海】宁化糯香小粒糯薏米 薏米仁 2015新米200g 8包包邮

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品名:糯薏米仁

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净重:200g

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产地:福建省三明市宁化县安乐乡南山里村(掌柜家乡)

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产地介绍:宁化县安乐乡地处西部,东麓,为闽赣两省交界地

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一,地势南高北低,以三山夹两沟为主,构建成山地、丘陵、溪河盆地三种地

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形。森林覆盖面,主要以针叶和阔叶林为主,毛竹资源丰富。

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PS: 店内闽味产品皆产自于此村

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薏米仁,又称薏苡、薏米等,是我国古老的栽培作物,

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在宁化种植历史悠久,明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。

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古时宁化人称其为“弥陀粟”。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软

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滑、气馨甘爽等特点

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宁化薏米仁于2012年获国家农产品地里标志登记保护

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图:种在水稻田埂上的薏米

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功能: 薏米的营养价值很高,被誉为”世界禾本科植物之王“

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薏米可用作粮食吃,易消化吸收,煮粥、作汤均可。

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夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

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由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,

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老人、产妇、儿童都是比较好的食物,可经常服用。

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不论用于何种用途,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。

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PS: 宁化糯薏米 VS 市售薏米

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薏米与赤小豆1:2比例煮食,为脸肿,眼肿,湿气重烦恼的福音

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薏米银耳莲子枸杞羹

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