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黑豆和黑芸豆的区别

揭秘与黑的区分辨别：
1、黑豆与黑芸豆的区分辨别首先要看豆仁
其实通过豆仁来辨认黑豆是不是黑芸豆伪装的，只要咬开里边的豆仁看看就知道了。
黑豆的豆仁咬开是黄色的，现在也出来一种黑豆，再咬开豆仁黑皮之后，里边的豆仁是绿色的。而黑芸豆咬开黑皮之后，里边的豆仁是白色，白中带青黑色。
所以，只要咬开一下黑豆，就知道自己买的是黑豆还是黑芸豆了。
2、黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来
黑水后象是水，而黑芸豆泡了之后就是黑水。
3、黑豆是类，和一样，可以生芽当吃，可以。
黑芸豆是小豆类，属于豆，含淀粉高，和、等属于一类，可以出，可以煮豆。
4、功效是不同的。做用黑芸豆好，泡黑豆是用黑豆，因为黑芸豆中没有黑豆中的许多营养物质，药用价值没有黑豆大。
5、黑芸豆价格便宜，有些人用黑芸豆冒充黑豆卖。