[重庆干土豆片 洋芋片50g 满一斤起包邮] 重庆,一斤,土豆,洋芋片,起包邮 襄阳市场
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重庆干土豆片 洋芋片50g 满一斤起包邮

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将鲜土豆清洗、去皮、切片、去除淀粉等方法加工后，将土豆薄片在开水锅内煮烫后捞出，放置在室外自然晾晒或采用其他设备烘干，包装即制成土豆片干。这样加工好的的土豆片干不仅可保持土豆本身的香味，可长期存放，常温下可保存24个月以上，而且食用方便，食用时可保持不糊、不烂、味道鲜美 。

食用方法：

干土豆片的食用方法有很多，可以干炸、炖汤、焖炒，如尖椒土豆干炒肉，排骨炖土豆干，炸土豆片等。

炸土豆片：

准备干土豆片，起油锅，倒入准备好的干土豆片炸，炸至两面金黄起泡便可出锅，然后根据个人口味加盐或加糖勾芡就可食用。

排骨炖土豆干：

原料：半斤左右的土豆干，半斤左右的排骨

配料：少许洋葱，少许姜丝，少许酱油，少许盐，少许胡椒粉，干红辣椒两三个。

做法：土豆干用温水泡1个小时，沥干水分。做锅加清水汆一下排骨，捞出来。在做炒菜锅，加适量的食用油，放洋葱末、姜丝炒出香味，放排骨，土豆干一起下锅，多放些清水，加少许胡椒粉，少许酱油，两三个干红辣椒盖锅大火烧开，改小火慢炖30分钟加适量的盐停火出锅。

尖椒土豆干炒肉：

原料：瘦肉100g,土豆干200g；

配料：蒜少许，干红辣椒两个，青椒两个，花椒面适量；

  • 做法：土豆干用温水泡1个小时到中间没有硬心，捞起沥干水分；在锅内倒油，将蒜、肉、和红辣椒干倒入锅内翻炒，再加花椒面炒制差不多后倒入泡好的土豆干，加适量盐继续翻炒后加入切好的青椒，炒制青椒断生即可出锅。
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