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北虫草的简单服法
用法一:简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。
使用量:如为保健用,每人每日用量为2—5克。**用,每人日服量15克。可分3—4次饮用,每次将干品置于杯中,倒入开水浸泡1—2分钟,液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡,至水色变淡为止,最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚,效果更佳。
用法二:可泡酒饮用:蛹虫草5g,可泡酒(750ml)一瓶。
用法三:炖鸡汤或煲鸡汤。北冬虫夏草保肺益肾上方
北虫草食疗:
1、炖品:某一种肉一斤,切块,将植物油入锅烧沸,肉块放入油锅汆一下,变色后捞出沥油。清锅加水1500-2500毫升,北虫草15-20克,佐料若干,不要加味素、鸡精,常规方法小火炖,汤尽骨稣时,起锅食用,香味扑鼻,味美可口。如果需要清香,只加葱、姜、蒜、盐,为清香型;如果需要浓香,外加花椒、大料、料酒、酱油,为浓香型。
2、煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪(飞龙)甲鱼、鲫鱼等处理好,数量2两至1斤,北虫草 10-25克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特。
3、涮火锅:在传统的火锅涮品中,加入北虫草做锅底料,用量每人5-12克,再加入其它类涮菜,味道鲜美,既能补肺滋阴,并且养颜作用明显。
4、包饺子:将北虫草煮水,用煮水合面,再将北虫草切碎放入肉馅中,放入葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,包好饺子,煮食、蒸食均可,饺子色黄,味美。
5、下汤面:将北虫草放入水中,煮沸,传统方法放汤面和其他调料,营养味美
适宜人群:
1、体质不好的少、中、老年人
2、肺不好的人士
3、抽烟的男士
4、美容养颜的女士
冬虫夏草具有有病能治病、无病能强身的食药双重功能,没有任何副作用和依赖性,男女老少都可饮用,久食轻身,延年益寿,是人类最理想的天然药品和保健食品
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