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全麦面粉含麦麸皮食用麦麸粉农家自磨全麦面包粉小麦面粉500g包邮
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新店开张,全场任意搭配满5X斤包邮(说明:a.5X斤即为5的倍数斤,例如5斤、10斤、15斤等;b.包邮地区不包括内蒙古、新疆、甘肃、宁夏、青海、西藏、海南、港澳台、海外;c.云南、广西、贵州需要补运费差价如有需要请联系掌柜改价,谢谢!)
本店所售全麦面粉都是农家自磨全麦面粉,新店开张,良心品质,亲们请相信俺一定会用最实诚的服务态度来面对每一位客官,我家面粉没有商场超市卖的白,全部都是2015年的新麦 觉得无任何添加剂,干净卫生,请大家相信我。
简介
全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。
全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。
可做全麦苏打饼干:配料:低筋面粉60克,高筋面粉60克,全麦面粉80克,黄油30克,干酵母1又1/4小勺,糖粉1/4小勺,盐1/2小勺,小苏打1/4小勺,水85-90克。
全麦面粉的营养价值
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。
2.它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
4.全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
适宜人群
老年人:可降低胆固醇,有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。
儿童:补充各种微量元素,健全消化系统。
肥胖人群:脂肪低,富含纤维素,促进消化。
皮肤病患者:B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
今年小麦长势大好又是好收成
磨面之前需要淘洗麦子
淘洗干净的麦子还需要晾晒
刚磨好的全麦面粉
大包子
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