云南特产南华野生菌 优质黑牛肝 牛肝菌干片 野生食用菌蘑菇100g
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大山里的野生菌,小爸爸为你环环把关,保证你吃到的都是正宗野生美味,绝不允许以假乱真以次充好,请放心购买!
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每一朵野生菌都是来自云南大山里土生土长的天然美味,每一片干制品都是零添加纯天然土灶烘干
品名: 黑牛肝
净含量: 100g
产地: 云南 南华
储藏方式: 阴凉干燥处储存
保质期: 18个月
食用方法: 爆炒、炖汤、火锅
口味: 鲜香
【简介】黑牛肝菌在南欧因其烹饪用途而闻名,评价有时甚至还比美味牛肝菌高
【功效】补血益气,提高免疫力,强筋,抑癌抗瘤
1. 增强免疫力:牛肝菌是珍稀菌类,香味独特、营养丰富,有防病治病、强身健体的功能
2. 抗菌抗癌:其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用,对肉瘤S-180的抑制率为100%,对艾氏腹水癌的抑制率为90%,同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用,是我国远销欧美的著名食用菌
3.强筋:牛肝菌具有祛风散寒、舒筋活络的功效
4.补血益气:中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效
有黑牛肝包装盒,如需要包装盒请与客服联系!
净含量:100g
手提袋包装
规格:4盒*100g
【食用方法】
1、素炒菌 材料:
主料:牛肝菌,调料:红椒,蒜,杆,盐
做法:
1.干的牛肝菌先泡上几个小时,洗净泥沙,然后煮上15分钟洗洗捞出控干水;西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆,扔了可惜,留下了,撕去老筋切成片就行,蒜切片,红椒切块。
2.锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒,然后再是牛肝菌,继续翻炒大约3分钟以上,调味,出锅.
提示:ps:干的牛肝菌在炒之前尽量煮上十几分钟,一定不要加葱,容易中毒;新鲜的牛肝菌在锅里的时间一定不能低于3分钟,炒糊的牛肝菌不能吃;为了保持新鲜牛肝菌的口感,可以事先过油脱水以后再炒.
2、菌炖 材料:
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