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我公司杨树小米,采用最朝阳的出坡沙土地种植。施以农家肥,传统工艺加工,100%保留了营养成分,是孕产妇必备的,也是人们居家饮食,老弱病人、儿童的营养保健佳品。
食用方法:
按小米重量13:1,水开后放米,快火20-25分钟即可,香甜可口,素有“黄金粥”之称。
可以单独熬粥,水开后放米,快火20-25分钟即可,也可以添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成
风味各异的营养粥。
营养分析:
小米富含大量钙、铁、锌、硒、蛋白质、矿物质、维生素、粗纤维等孕妇及婴儿所需的主要元素,以及一般粮食中不含的胡萝卜素。
黄金搭档:
1、小米+红糖=滋阴养血
2、小米+红枣=补脾润燥,宁心安神,对婴儿营养不良,夜寐不宁有很好的治疗作用
食用禁忌:
熬小米粥时不要加碱,据测定,熬粥时加碱比不加碱维生素B1的损失50%以上。另外,气滞者忌用,体质虚寒,小便清长者少食。
安全选购:
正常的小米米粒大小、颜色均匀,呈淡黄色,选购时可以用手在米里搓搓,观察是否褪色,以鉴别是否添加色素。基本上新米色泽比较鲜艳,旧米色泽比较晦暗。
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