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春节放假公告:
1月24日到2月14日全体放假,无人值班。
2月15日起上班。
【重量】500克
【简介】黑蒜又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群。
【食用方法】直接当甜点食用、煲汤,黑蒜吃到口中像果冻一样柔软,且食用后没有吃过生蒜后所特有的气味。如用于减肥则每天午餐和晚餐后10分钟食用,每次3--5个。
【注意事项】火气较旺者,建议日服一粒即可。
为什么黑蒜越来越受到国外客户的青睐?
"黑蒜"自诞生之日起就充满神秘,日本科学家对黑蒜的各种功效进行了深入研究。日本著名医学家、弘前大学医学部教授佐佐木甚一通过白鼠试验证明,黑蒜的有效成分可提高免疫力.
黑蒜在生产加工过程中不添加任何添加剂和药物成份,是一种纯天然健康保健食品。发酵熟成后的黑蒜,减轻了生大蒜对肠胃的刺激,并且使产生难闻口气的大蒜中的硫化物减少,吃到口中后就像果脯一样柔软。
因为经过90天的发酵和成熟使大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为果糖,并完整保留大蒜所含的蒜氨酸。所以黑蒜味道甜酸,美味可口,甜味和酸味适中,可以随时食用。通过食品分析检查结果证明,氨基酸的含量,黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。
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