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  • 湖南邵阳特产 邵东黄花菜 纯天然自然晒干黄花菜 金针菜 干货干菜
￥22.00

湖南邵阳特产 邵东黄花菜 纯天然自然晒干黄花菜 金针菜 干货干菜

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纯天然无污染

本店的黄花菜，是纯天然自然晒干，不加任何色剂。所以略带黑色哦！

黄花菜22元/250g

  美味食谱：

■肉丝炒黄花菜
原料: 猪肉(肥瘦)200克 黄花菜150克。
粉丝50克。花生油25克 大葱5克 姜3克 盐3克 味精2克 酱油5克 香油5克。
操作: 1.将猪肉洗净切成6厘米长细丝；2.黄花菜洗净；3.水发粉丝切成6厘米段；4.葱姜洗净切丝；
5.坐锅点火放花生油，放入葱丝、姜丝煸出香味，再放入肉丝煸炒至断生，然后再加黄花菜、粉丝、精盐、味精翻炒，出锅即可.
枸杞黄花菜炖鸡的做法： 1、干黄花菜半斤，温水发一下。2、几乎整锅水，下土鸡大火烧开。加两篇姜和少许料酒。3、下枸杞、黄花菜，加盐一起炖，大火烧开，转小火炖足两个小时。4、成品：汤味醇厚，有点甜，香。
■木耳金针鸭汤
原料: 鸭子一只，整理干净后斩块、干木耳二两（可依个人喜好增减）、金针菜一两（可依个人喜好增减）、海米两大匙、老姜一块，用刀拍破、盐适量。操作: 1、将木耳和金针菜用水泡发开。2、将鸭块下沸水锅中焯一下捞出。3、炖锅中加水，下鸭块、老姜、洗净后的海米。4、大火烧沸后改小微火炖约一小时。一小时后下木耳。5、续炖约二十分钟后下金针菜，放盐。6、中火继续炖约二十分钟起锅装汤钵里即可食用。

 

 

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