品 名：大益 0712 青饼 特制品 重 量：357克/饼 7饼/桶 价格是1饼的价格 外观尺寸：直径约19厘米，厚度约2.7厘米 制作工艺：生茶 茶叶原料：云南大叶种晒青毛茶 生产日期：07年 701批次 生产厂家：云南西双版纳勐海茶厂 茶品介绍：0712青饼是勐海茶厂07年特制的一款高档青饼，采用1级茶青，新配方，精致而成。条索细嫩紧结,香气纯正悠远，滋味鲜爽浓厚，回甘生津留香。经过6年长期云南干仓陈放，现在口感更佳了，是收藏、品饮、馈赠的精品。 
普洱生茶的汤色
厂商介绍: 勐海茶厂，前身是佛海茶厂，由旅美华侨范和钧先生受聘到中国茶业公司，奉派前往云南筹建，建于1940年秋，是云南茶业老字号，被国家评定为中国企业最佳形象AAA级和云南一级企业。它一度为云南省最大的茶叶生产厂家，以用传统工艺生产熟普洱茶而著称。1973年昆明茶厂与勐海茶厂研究渥堆发酵法成功以后，先后都压制了熟茶茶砖，勐海茶厂于1973年生产的第一批普洱熟茶茶砖被称为“73厚砖”，由于过度发酵，以失去了普洱茶的本性，但却是极好的良药。目前市场上所见的大多为较后期的产品。 到目前为止，已建成设备先进、技术雄厚、管理规范的现代化制茶企业。现有职工800人、技术人员120人、总资产1.2亿元；厂区占地23万㎡、拥有4个精制车间、11个初制所；建有不朗山、巴达两个万亩茶叶基地；拥有制茶设备165台套、两条先进的CTC红碎茶生产线。 勐海茶厂、勐海茶业有限责任公司于2004年10月25日下午三时，为云南博闻投资有限公司兼并，在云南省勐海县人民政府会议室隆重举行签字仪式。至此，勐海茶厂、勐海茶业有限责任公司进入其发展历程中新的纪年。现已发展成为普洱茶第一品牌。 友谊提示：如果您的胃寒请选用普洱熟茶，它具有养胃的功效；如果您的胃热，请选用普洱生茶，它具有清凉去火的功效；如果您的胃是健康的，请从个人口味的角度选择茶品。 普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵(包括自然发后发酵和人工后发酵)加工成的散茶和紧压茶。其中包括自然陈化的普洱生茶和人工发酵的普洱熟茶。这里面包括了四个方面的条件，一是产地是云南；二是加工原料是云南大叶种晒青毛茶；三是加工工艺是独特的后发酵工艺；四是理化指标必须符合云南省质量技术监督局颁布的《普洱茶云南省地方标准》。 何谓生茶熟茶：普洱茶依制法可分为生茶、熟茶。生茶茶性刺激，多年存放能使其自然发酵，茶性转为温和，口感极富变化，为收藏之首选；熟茶茶性温和，是为即饮而采用的人工渥堆发酵，其滋味醇厚浓郁，存放后更是陈香飘逸。依外型则可分为：饼茶，沱茶，砖茶，散茶及一些特种茶形，如金瓜贡茶等。 泡法注意：第一道叫洗茶(熟茶洗两道)，茶叶散开就要迅速将茶水滤出，将滤出的茶水冲入公道杯，再由公道杯入品杯，用于洗茶的尘气及热杯；第二道泡时生茶要有30秒(根据个人口味调整)，随着泡数的增加延长泡茶时间。熟茶水温最好为100度，生茶水温90-95度，且不要闷茶或久泡。 储存条件：通风、阴凉、干燥、无异味避免阳光曝晒的环境下。 普洱茶的保健：经医学研究及多年市场反映表明，普洱茶极具保健功能，特别是在去腻、清肠、减肥、美容、解酒、去烟毒、抗辐射、降三高、抗动脉硬化，抗衰老等方面均有突出表现，对MM，电脑族，老年人，公司白领、领导都是非常适合的！ | 
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