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安徽合肥
安徽土特产庐江农家自制手工米面月子面速食面炒面老人宝宝孕妇
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此面条是大米制作,庐江农家自制,不是小麦做的,适合南方人的口味,在我们这,平常或者过节都会食用米面,孕妇坐月子整个月子也是食用这个米面,尤其是鸡汤,鸭汤,肉汤,排骨汤熬好的汤,然后下米面,那叫一个香啊
原料:农家大米 本品选用优质农家大米,拒绝碎米加工,影响口感!
制作工艺:大米淘净后兑水浸泡数日,然后水磨成浆,将米浆舀入蒸盘中均匀的摊入,用蒸汽蒸熟,然后将蒸熟的面皮撕下放入竹竿上晾晒一会卸下,再用小钢刀切成条状,太阳下晒干存放!
温馨提示:本品绝无任何添加剂、色素、胶水类,绝对保证天然、绿色、健康!
适用人群:老人、宝宝、孕妇……
食用方法:食用前,取适量米面放入冷水或者温水中浸泡10分钟-40分钟左右,喜欢吃的劲道一些就泡时间短一些,喜欢吃软一些就泡时间长一些
1、汤面:将汤料煮沸,放入米面,煮3至5分钟即可食用,煮的时间根据之前浸泡的时间自己把握,(汤料:鸡汤,排骨汤,鸭汤都可根据自己口味而定)
2、炒面:将浸泡好的面条捞起放水冷水中,然后沥干水,然后在锅里加入食用油、将米面放入锅中加入佐料炒熟即可食用。
3:火锅面:将浸泡好的面条捞起,放入火锅中烫熟即可食用。
注意:手工米面采用散装包装,按斤称重发货,要求包装者,慎拍!!!
再让亲们看看一望无际的田野我们的田野,美丽的田野~~~~~~
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