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     俗话说“天上的龙肉，地下的驴肉” 。驴肉被称为肉中的珍品，据说慈禧太后喜食驴肉，宫里有专门烹煮驴肉的大厨，还经常让全国各地制作驴肉有名的艺人进贡驴肉，以满足自己的嗜好。“垛石驴肉”当时就是贡品。 2007年，“垛石驴肉”被评为“济南市名优风味小吃”，济南市第二批非物质文化遗产荣誉称号，2014年中央电视台到本店采访品尝！

上图为咱家小店

上图为2014年中央电视台到咱家采访美食图


  好多朋友都问低价驴肉和咱驴肉的区别，在此我重申一下，低价驴肉添加了大豆蛋白淀粉和食用胶等辅料，用来调和口味的，肉质更松软些！！原味的倔驴肉无任何添加，是100%纯驴肉，更有嚼劲些！

    垛石驴肉不添加淀粉不添加食用胶！活驴全部采用农家野生毛驴,假一罚十！纯正老工艺制作 花椒  大料  茴香籽  肉蔻  丁香   槽口  桂皮  等20余味药食两用调味料  百吃不厌！！【目前淘宝部分无德卖家  用其他肉代替驴肉卖给消费者  请广大消费者擦亮眼睛真驴肉肉丝细  紧实  晾干后发黑】

咱家驴肉

   本店驴肉全部真空包装发货！！

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