大米新米稻花香粘米 5kg 农家自产晚稻籼米宝宝胚芽米不抛光打蜡

2016年晚稻新米收割纪实，辛苦忙活了一年，终到黄金丰收季节，笑意是写在脸上的！阿南家的大米均来自于湖南山区茶陵县，好米来自大山深处，这里山川秀水，远离工业，环境优美！灌的山泉水，施的农家肥！原生态种植，与杂草共生，传统耕作，人工收割。
\ 【2016年新米-稻花香粘米】新米上市

稻花香粘米：粘性米属于中性米，大多数人都能吃习惯的大米；口感偏粘性，不带糯性，不硬不糙，有嚼劲,米香味自然；粘性米比较养胃易消化，注重养生膳食人士首选粘性米！适合不爱吃偏糯性米的人口味。且特别适合家有老人的家庭食用！

阿南家所种植的大米均来自于湖南的茶陵山区，这里远离工业污染，环境优越！今年主要种植了3个水稻品种：高山丝苗米，稻花香粘米，长粒香米，以适合不同人的口感偏好！

所有大米都是粗磨现卖，保留胚芽，留住了营养，保证了新鲜！

为大家种出安全健康，好吃不贵的生态大米，是我的初衷。

山区有机生态胚芽米，胚芽保留60%以上，胚芽中的营养丰富，是天然的营养宝库。做饭煮粥都是理想的膳食滋养品。适合所有人群，糙米的营养，白米的口感。

由于农家生态大米，是用小型碾米机碾的，不抛光不打蜡，也不具备筛选功能，所以米粒当中难免有些碎米/几粒黑色的米/草籽之类的（有草籽是因为不打除草剂的缘故）。这些都是完全可以食用的，亲 不必惊慌。这个只要是在农村生活过的人都应该懂！不可能跟超市买的精加工米一样，颗颗白亮晶莹剔透。

大家都知道 晚稻米相对于（早季稻和一季稻）口感风味要好吃很多

（早稻生长期：100天左右，晚稻生长期则需140天，像我们这里属山区，阳光气候等原因，则需要150天左右才能成熟收割！晚稻米因生长周期长，营养物质积累多，灌浆饱满，口感也更好。）

新鲜的优质晚稻胚芽米热卖中！

掌柜自己家煮出来的三个品种的米饭：这就是农家大米饭，手机实拍！
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2016年最新鲜晚稻优质大米，农家直供，产地直接发货，让你吃的更放心。茶陵位于湖南株洲市，是罗霄山脉中部，红色革命老区，靠近井冈山，中国第一个苏维埃政府的所在地，种植地离茶陵县城还有45公里的高龙镇水头村，是茶水的源头所在地，真正来自大山里面种植的有机生态天然大米，可直饮泉水灌溉，方圆几十公里无工业污染，植被茂密，自然环境优越！孕妇，小孩也可放心食用（有心的朋友可以谷歌地图搜索看下）

■生态环境■

金秋十月，丰收季节。大山里面的水稻，由于气温相对较低阳光接收较少，所以大山里面的稻谷一般比山外要晚熟一个星期左右！种植的优质晚稻长粒香2号大米，晚稻米农民伯伯一般是不会卖的留着自己吃，早稻卖给粮库 。稻谷差不多彻底熟透了，我们这俗话讲：霜降打禾忙，前五后五完（意思是必须在霜降节前5天后5天，把稻谷都收完）

■秋收季节■

打完禾的田野秋意浓浓，草儿开始枯黄。稻谷都秋收完了，现在主要任务就是把谷晒干好储存。 过几天等谷子晒干，就可以去米厂碾米了。然后大家就可以吃到2015年最新的优质晚稻米了。

■大米展示■大米的营养部分70%分布在胚芽和米皮中。因胚芽是大米中最脆弱的，在加工剥壳的时候就损失大部分。随着后面多道工序就完全损失掉了。所以加工精度越高的米，碾去的米皮层越多，大米的营养也随之降低，到最后几乎只剩下淀粉。

■煮饭之艺■

煮出来就是这样的白米饭，看着都想吃啦！颗粒分明，饭香四溢，香糯，晶莹，劲道有嚼头！南方晚稻丝苗米相对于北方的粳米，没有那么粘，容易糊在一起了。籼米更适合南方人的口味与习惯。想吃蛋炒饭，扬州炒饭的有木有？