新鲜野生淡水小银鱼 面条鱼 非银鱼干 顺丰包邮 800克

新鲜野生小银鱼（3-6厘米左右），银鱼有两个品种：大银鱼和小银鱼，区别在于大银鱼可以长到最大18厘米左右，而小银鱼正常只能长到最多10厘米这样，而小银鱼生长较大银鱼慢的多。因是野生的无法保证大小一至，每天出水可能不太一样，但总体我们会在选时尽量减少差距，银鱼营养高，宝宝，孕妇，产妇，老人，成人都可食用，无骨刺无鳞，食用简单方便，银鱼是鱼类中整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉，整体食用)极少的鱼种。

【良心实说】下图中有银鱼泡药和新鲜货的对比图，很多非水产人创业都根本不懂，只知品样好，却不知鱼类冻过后再解冻都会很软（亲不信可到菜场随便购几个鱼种冻下再解冻，看看是不是比现杀时软了很多），小银鱼因本身就是很细的软骨，化开后会有点皮，如你收到的银鱼很Q，很透明，是有问题的，银鱼活的是半透明的，而冻后的产品都是白色，透明度很小。

【银鱼好吃吗】我们实话实说，银鱼营养非常高，但口感说实在的真的太平常了，就如同银鱼如水一样透明，更多的真的有点像水的平常，没有鱼虾这样很多人喜欢。网上出售要真空速冻后发货，大家应该了解常识，肉啊鸡啊水产啊，冻后的口感都会有所下降，银鱼也一样，还有点微腥。我们把不好的说出，好让大家理性的购物，收到后不会有和想像中的差距太大。

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【本店不足】因本店同步实体，在回复上会不如人意，我们回复慢但是我们都会很认真回复，有什么问题都会用心处理。因文化水平有限网店页面做的很差，希望大家理解我们的不足。

价格为3斤装，送蚌肉一斤，赠品不调不换，不要的不折价。顺丰包邮全国（新疆，西藏，吉林，黑龙江，除外），本店承诺，到货坏全额退。本店接受任何形式的中差评。。。

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3斤为方便装，100克一个真空小包装，共15包，因为银鱼是新鲜的，包装真空时难免会挤压出极少水份，加上新鲜银鱼身上本身有粘液，一冻再化开粘液就会洗去，所以亲们化开后在网箩中漏水后重量上会微有差距，这就是网上新鲜水产类很多亲收到后重量会微有少的主要原因。介意的亲不要拍。

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银鱼生产日期基本上就是发货日期，都是发货当天新鲜小银鱼包装好，真空速冻好发出，收到后请冷冻保存，保质期为180天。

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本店小银鱼是淡水鱼来自洪泽湖和高邮湖。大小在3-6厘米左右，每天出水不一样，所以有时略大点有时略小点有时大小都会有，小银鱼出水后会挑选去杂，但因小银鱼实在是太小，挑杂时总是难免会有个别小鱼小虾小水草等在里面，请亲理解。

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银鱼最常见的两种做法如下

【银鱼蛋羹的做法】-------宝宝吃多选用这个方法

1鸡蛋打入适合的容器，加少许盐，用手动打蛋器打散，至鸡蛋稍变浅黄色。。。

2.加入和鸡蛋液一样多的冷水，再次打均匀，将洗净的银鱼干放入蛋液中。。。

3.蒙上保鲜薄膜，并用牙签戳上几个洞。。。

4.将碗放入有水的锅中，隔水蒸7--8分钟。。。

5.出锅后滴少许香油，即可。。。

【银鱼蛋饼】--------家庭常选用这个方法

1.把银鱼洗净沥干水分，加盐，白胡椒粉和葱花拌匀；

2.将鸡蛋打匀倒入银鱼中搅拌均匀；

3.平底锅放油把拌好的银鱼鸡蛋液倒进去，轻轻晃动锅子使蛋液均匀铺满锅底；

4.用中小火煎3-4分钟左右凝固后再用锅铲将蛋饼翻过来，再煎3-4分钟即可切块食用。

大家仔细会看到有银圈的图在拍照时都会有银圈反光，而药泡货银圈早就和药物反应没有了。