贵州黎平苗乡侗寨农家手工纯粮自酿20至40度米酒白酒长寿酒泡药酒

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阿四店内的每一样商品都是实物拍摄，随机抽取，没有特意挑好看的拍，也没有经过后期PS处理，最大限度做到图片跟买家货到手的相一致，商品描述也没有夸大吹嘘，包装简单但是干净，很多都是农家自产自销的初级农副产品，没有QS，没有厂家，没有生产日期，买家朋友买东西前请先考虑是否需要购买，不要造成无端的浪费。我没有足够的流动资金去升级精美的包装，去请客服，去做付费推广，甚至没有充足的备货，我只是一个每天在电脑桌前拾捣农货的小卖家。阿四诚信经营，踏实做买卖，不以次充好，不短斤少两，有出现任何质量问题请务必联系我，第一时间处理售后，电话是15186799138，无需语音提示，直接真人对话。在网上买东西最怕的是实物跟描述符，等待货到的心情激动万分，收到货后一直乌鸦飞过头顶，阿四也在网上买东西，很理解买家的心情，在此郑重承诺：你敬我一尺，我敬你一丈，收到货后有不满意，退款，来回运费我出。虽然是乡下人，也知道服务对店铺将来的重要性。买家朋友有好的建议和意见，也请多多指教。谢谢大家的光临和惠顾！

新店开张，原价12.9元/斤米酒，现尝鲜价9.9元/元，亏本卖赚信誉！需要的亲们，速速拍吧！（注9.9元/斤的是20到30度左右度数的酒哦，若真正爱酒又懂养生和爱惜身体之人，这个度数是刚刚好的哦，如需要度数稍低或者更高的米酒请与掌柜沟通哦）

(辽宁吉林黑龙江宁夏海南新疆西藏内蒙)除外，需联系客服补邮费; 港澳台海外不发货

产品售后: 有坏包赔，只需拍照给我们即可

阿四家农家自酿米酒特点：

一、酿造工艺：亲们农家纯酿米酒是一个复杂和漫长的过程，从大米到酿成米酒至少需要一个半月的时间。冬天的话，时间要的更长。酿酒工艺，耗时耗力。例如我家过年要喝的酒，父亲在重阳节（农历九月初九）的时候就要开始张罗，先淘米蒸饭，再拌酒曲发酵到烧柴火酿酒那天，一共要三个多月。经传统方法酿制的米酒蒸两锅水,1斤大米才酿8两正宗米酒，酒精度在25-40°左右。闻起来酒香浓郁，米香纯正，入口绵甜爽净。不上头。

二、选材：店里的每一滴米酒都是苗乡侗寨播种的高海拔无污染生态有机的优质稻米、山泉水，遵循传统 工艺纯手工纯粮酿造，纯粮纯手工酿造，无任何添加，所以米酒虽好，切记也不要贪杯哦!

亲如果想喝正宗地道的农家米酒，那还犹豫什么呢，赶紧拍下吧！亲请您看看我家的酒是怎么一滴一滴蒸馏出来，有图有真相，相信亲比阿四我还要有判断力哦！！

酿酒前：

1、泡好的粮食初蒸、闷粮、复蒸、摊凉。（用原生态的大木桶大火隔水蒸，历时两个多小时，这样蒸出来的米饭每一粒都颗粒分明，饱满圆润，最关键的是很好的保全了营养，原汁原味，阿四也曾到过大城市，看到过有木桶蒸的糯米饭卖，没错，就是那样的了，好了，就不多说了，毕竟阿四卖的是米酒，不是蒸米饭，呵呵）。

2、下酒曲（给复蒸，摊凉好的米饭下酒曲，把握好米饭的温度很关键，要在30到35度之间，父亲说这关系到米酒的品质，因此一定要拿捏好。下图为我与姐姐帮忙下酒曲）

3、发酵：在酒窖中经过恒温发酵20～30天，与大酒厂在发酵室里强迫发酵5天的米酒，有着本质的区别！

阿四是土生土长的侗家人，在三省坡地区的苗乡侗寨，由于拥有得天独厚的自然资源（高海拔无公害有机种植的生态大米，深山自然流淌无污染的山泉水），加上苗乡侗寨的劳动人民热情好客，天性豪爽，自酿米酒是日常生活和招待客人的必备品，因此传统酿酒工艺，世代相传，除了给自家人喝外，还会用来馈赠亲友！也只有用最土的方法，制出来的酒口感好，不上头，纯香！在这里，不仅是为了把米酒健康的理念分享给大家同时，阿四也希望能帮更多的老乡们卖出更多的农产品，来改善乡亲们的生活条件，现在市面上加了各种香精，添加剂的米酒来牟取暴利也不是一朝一夕的事了，其实只要卖的是纯天然纯粮纯工酿造没有任何添加的，卖散装纯酿米酒也不是什么丢人的事

下面由阿四带亲们看看蒸酒的流程吧！

这是阿四家山上的水稻梯田，在三省坡山区的苗乡侗寨，这样的梯田几乎遍布每个山头，这里方圆百里无任何工业污染，海拔在1000米以下，全年雨水充沛，全年只种植一季水稻，（谷雨前后下谷种，端午前后手工移栽到经过三道犁，加上三道耙，原始原生态细耕慢作的水稻田中，在中秋节前后成熟收割）