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浸臭卤的方法将豆腐切臭豆腐大小浸入丑卤。坯子要全部浸入臭卤中，达到上下全面吃卤。天热浸卤的时间为4-5小时。臭卤水需要超过豆腐3公分以上，做臭冬瓜臭毛豆不明白的地方，收到以后可以旺旺联系我，保证教会。

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