正宗广东熟食古井恒益烧鹅荔枝柴烧鹅深井烧鹅私房菜约3.5斤1只

活动名称：优惠多多活动日期：2015年09月20日-2016年09月30日

• 单笔订单满120元,包邮,(不包邮地区:内蒙古,吉林,黑龙江,西藏,甘肃,青海,宁夏,新疆,台湾,香港,澳门,海外)

活动说明：拍包邮系列的一并包邮！其它散件2斤包邮！顺丰速运！

 好评如朝

到过实体店购买过烧鹅的上帝们，如果你觉得古井烧鹅比你目前生活的地方好吃，就值的购买！快递的烧鹅成本本身就是相当高，食物新鲜，正宗就好！真空包装只为淘宝店准备！

如何区别新鲜鹅、隔夜鹅、冰冻鹅

1.新鲜鹅：新鲜鹅是有鹅汁的，刚出炉的时候鹅汁更多；包括亲们在收到我家烧鹅的时候，放在烤箱里烤，还是会有鹅汁流出来；2.隔夜鹅是不会有鹅汁的；3.冰冻鹅：冰冻鹅不但没鹅汁，烧的表皮是颜色不均称，还会有很大香料的味道，还有冰箱味哟！

烤箱回炉味道更美味！烤箱150度，烤5分钟，味道更美味！

采用目前运输最快的方式：顺丰空运

 【品    名】港式烧鹅（古井烧鹅）

【包    装】真空包装

【净    重】1700g（去鹅肚子里的鹅油约3.4—3.8斤）我们会把肚子里的鹅油扔掉，这部份是不能吃的，广东人不吃鹅屁股的！

【保 质 期】常温6日，冷冻30日（由于无防腐剂，尽管采用真空包装，为保证口感和味道，买家最好尽快食用）

【食用方法】可直接食用，加热后味道更浓郁（从冰箱里取出的可用烤箱加热几分钟即可）

（去鹅翅膀，去鹅内脏，去鹅爪的，这些部位烧是不好吃的，这些部位只有卤水才美味，除开这些部分整个鹅还有约四斤的重量，如需要这些部位的亲请到卤水鹅杂里拍）

香嫩滑，香到骨头里的古井烧鹅！我们只出售新鲜的烧鹅！

很多实体店的老客户问为何淘宝店的价格比实体店的价格贵？下面为亲做一笔明细帐单，让亲明明白白消费，实体店的烧鹅与网店的烧鹅那个更有性价比呢？

1.美味：实体店的烧鹅肯定比打包过去的烧鹅美味，烧鹅在新鲜出炉2个小时之内吃，烧鹅皮还是脆的，鹅也是热气腾腾的，这是吃鹅的最佳状态，食物新鲜出炉时是最美味的！二个小时后烧鹅皮就不脆的了，也只能吃个烧鹅味道而己，烧鹅烧的越干越好吃，当然，烧的越干，鹅也就越轻了；口感也就越好了；本店的烧鹅都是烧到最佳状态为主！

2.重量：实体店在购买烧鹅的时候，烧鹅原味酱汁会占去2两左右；而真空打包的烧鹅是不能带一点点酱汁的，有酱汁无法抽走袋里的真空，真空抽不完，也无法密封好烧鹅；第二个原因是：液体上不了飞机，如果烧鹅有酱汁，顺丰也不会让我家的鹅走空运；只能走陆运！那些说能配酸梅酱的走的都是顺丰陆运；顺丰空运与陆运会相差一天的时间，当然运费也是有差距的；食物当然用的时间越短越好！实体店与网店的重量比较为：1：1.2；在网店1斤的烧鹅，实体店是算1.2斤的；无形之中网店的成本会更高！但实用性更好！

3.清洁问题：实体店购买烧鹅，是与鹅肚子里的油及鹅酱汁一直称重量的，不会像淘宝店一样，清理所有的杂质才打包过去给亲，快递的宝贝损耗是比较大的！

4.明细帐一算：亲收到打包过去3.5斤的烧鹅，其实是实体店5斤的鹅来的！

如果亲来过实体店消费，麻烦亲按实体店的价格算成本：在鹅重量的基础上+损耗+包装成本+快递费用！（如果用普通快递费用会更低，但本店不建议，毕竟食物是越新鲜越美味的）！淘宝店定的这价格是非常合理的！

根据以上的明细帐：不管是实体店鹅的价格还是淘宝网店的价格，我们都是最有性价比的！也是烧腊最专业的！

 抵制整容鸭，慧眼识真鹅！ 

问：鹅与鸭如何区分

1、 看腿部

      烧鸭腿比较短，基本与屁股齐。烧鹅腿明显长于屁股，而且比较粗壮！

2、 看纹理

       皮上的网纹，烧鹅的网纹很明显很深，烧鸭的网纹比较浅，而且不明显！

3、 口感辨认

       鹅纤维比较粗，烧鹅肉质鲜美，肉中带汁，而且有甘香味；而烧鸭的肉则比较细嫩，皮质口感酥脆，清香醇浓！鸭腥味大！

4、 切鹅冠

       不良商家们，一般会使用鸭心、鸡心甚至是软骨等，从喉部切口处拨开皮肉至头顶，填塞形成鹅鬃，再从外面塑形。切开后一切均明了！