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无任何添加的农家腐竹

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、别有风味。

选用上等的农家自种大豆,经过浸豆—磨浆—煮浆— 起腐竹皮—自然晾晒。而成。绝无任何添加,纯绿色原生态食品

浩弟自己非常喜欢的:家常炒腐竹,今天给大家献献丑,首先准备食材:泡好的腐竹、肥猪肉、大葱、蒜头、少许辣椒

肥猪肉下锅爆香,炒出金黄色

葱头、蒜头、辣椒一起下过炒

微炒几下,至香味全部出来,腐竹就可以全部下锅爆炒

腐竹炒至金黄色

加点大葱,翻炒两下就可以出锅了

成品—浩弟非常喜欢吃的家常炒腐竹了!!!

 

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