沂蒙山特产人造肉 豆皮 素肉豆干豆制品非腐竹干货素鸡翅 250g

蛋白肉也叫人造肉，是俺们固始当地人的叫法，可能是吃着有肉的

感觉，也可能是以前人穷，拿它当肉吃吧。俺小时候就把它当肉吃

！呵呵、蛋白肉是中原人民很喜爱的一种传统食品，其实他不是肉

，而是大豆制品，只是具有肉的口感，还有浓郁的豆香味。人造肉

色泽金黄，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉

冬温）1小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌等，食之清香爽口

，荤、素食别有风味。  蛋白肉，都是纯手工艺制作的，100％选用

当地天然无公害优质大豆经传统工艺精制而成，坚决不添加任何防

腐剂、增筋剂和色素。高蛋白低脂肪，含有多种植物营养成分，具

有一定的天然美容效果。为突出人造肉成品的鲜艳，所以必须选择

皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱

满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、

杂质和砂土，使原料纯净。制作前先把大豆压榨出油，用豆饼打粉

，然后用豆粉加工成人造肉，自然风干储存。

整条晾晒中的豆皮，为了方便发货和亲们食用方便，都是切开发货的

哈一般在3厘米左右的宽度，请亲知悉哈

豆皮很容易泡开 一般凉水5分钟就可以了 这是泡好的人造肉 可以凉拌 热炒 多种吃法哦

全部采用本地优质小黄豆，而不用大黄豆，因为本地小黄豆蛋白质含量高，香味更浓郁，

制作的人造肉口感更劲道。全部自然风干，营养成分不会流失。晒干的人造肉颜色金黄，

易碎，但破碎后不影响食用，亲您特别注重外观的慎拍中医理论认为，人造肉性平味甘，

有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。        人造肉营养丰富，蛋白质、氨基

酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能

提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期

间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。人造肉还有易消化、吸收快的优点。是一

种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

关于包装：

     由于受条件的限制，包装一直是我最头疼的一件事，绞尽脑汁的

在考虑，如何让这些特产到顾客的手中完好无损。但是由于快递大哥

任务多，难免在路途中磕磕碰碰。

   在这里主要是想解释一下所有的粮食是怎么包装的，在发出的时

候所有的粮食都是真空包装的（个别粮食除外，列入黄豆钱钱，因为

黄豆含油，不易真空），在路途中假如摔的比较厉害些，很多粮食到

您手中后就不是真空的了，但是质量都是一样的，所有的粮食都是在

发出的前一天真空好的。

   再有就是因为不少买家一次都需要买不少的杂粮，例如您某一种

粮食拍了5斤，假如您没有特殊要求的话，在打包的时候是按照2包2

斤、1包1斤的装的，也就是说粮食包装的话有1斤和2斤装的，在拍的

时候没有备注要求分开来装，打包的时候就会按照2斤和1斤的分配来

装，俺自己都把自己说晕了，不知道这样解释是否清楚。