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东方魔汤国家专利号:ZL 2007 1 0092562.3
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武陵山珍牛肝菌煲是重庆市武陵山珍经济技术开发(集团)有限公司研制,重庆市绿王食品开发有限公司生产的高档养生产品,该产品以食用特级牛肝为原料,配以核心技术东方魔汤菌粉调料包,适用家庭、企业健康煲汤养生。
牛肝菌的功效与作用
牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用,治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外,还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。
野生菌是无污染的天然森林美食,综合了肉类和植物类多种营养成分,是独特的菌类种群,含人体必须的多种氨基酸、蛋白质、微量元素。据<<本草纲目>>、<<药典>>等古典医学资料记载,古代人已经知道多种野生菌入药,对人体多种疾病有药物理疗的功效。如今国内外科学家们在长久地从事研究中发现含有多糖的真菌能有效抑制肿瘤,如今富含多糖的野生菌类,已经被制成实际应用抑制癌细胞的抗肿瘤药物,经常吃野生菌可以开启人体免疫系统,对防肿瘤、抗肿瘤有很大的帮助
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