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武陵山珍松茸菌煲是重庆市武陵山珍经济技术开发(集团)有限公司研制,重庆市绿王食品开发有限公司生产的高档养生产品,该产品以食用特级松茸为原料,配以核心技术东方魔汤菌粉调料包,适用家庭、企业健康煲汤养生。
松茸
有“菌中之王”之称的松茸是菌类中的珍品,野外生长在赤松林或松栎混交林内,是世界四大名贵野生食用菌之一。在自然界松茸主要分布于中国的西南、东北、朝鲜和日本,其中云南是世界上最大的松茸产地。每年8月到10月中旬是松茸盛产的季节。松茸的味道很特别,新鲜时闻起来有点酸香酸香的,忍不住总想多闻几次。日本人吃松茸喜欢吃生鲜,有时也会用盐蘸了烤着吃,据说味道很不错。中国很多人喜欢烧汤喝,汤的味道很鲜,尤其女人们更爱喝。配蔬菜烹炒味道也很好,但烧肉好像会怪怪的。干松茸片发开后主要用于煲汤和烧菜,罐头松茸味道淡一些,但作出菜或汤来味道也非常好,大概这就是松茸吧。
野生菌是无污染的天然森林美食,综合了肉类和植物类多种营养成分,是独特的菌类种群,含人体必须的多种氨基酸、蛋白质、微量元素。据<<本草纲目>>、<<药典>>等古典医学资料记载,古代人已经知道多种野生菌入药,对人体多种疾病有药物理疗的功效。如今国内外科学家们在长久地从事研究中发现含有多糖的真菌能有效抑制肿瘤,如今富含多糖的野生菌类,已经被制成实际应用抑制癌细胞的抗肿瘤药物,经常吃野生菌可以开启人体免疫系统,对防肿瘤、抗肿瘤有很大的帮助
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