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黑龙江牡丹江
黑龙江有机小黑豆 黑豆农家自产东北有机绿芯心黑豆豆浆绿仁包邮
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咱家是正宗东北农家小颗粒的绿芯黑豆.【农家肥种植.】豆浆或者做黑豆芽都非常好,发芽率非常好【有做豆芽的具体方法(在下边有图文介绍)】图片均是实图拍摄
【由于是农家货.我也没有华丽语言做过多的介绍,图片上什么样豆子就是什么样.】大家仔细看图片.有需要了解的直接问我就行的
特别提醒:
鉴别是否为染色黑豆,可通过两种方式:
一是看外观。真黑豆的中间有“小白点”。而经过染色的黑豆这“小白点”会被染颜色。
二是擦表皮。真黑豆用力在白纸上擦不掉色。而染色黑豆的颜色经摩擦会使白纸上留下颜色。
三是泡水: 黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,会有一点暗红色,这是正常的。如果只是洗了一下,就掉色或者泡的时候水色特深,那有可能是假的。因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜,有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。黑豆内仁为黄色或青色,芸豆内仁为白色
黑豆也可以做豆芽的哦~
倒水浸泡12小时左右.要把黑豆泡透哦~
豆子泡发后会比干豆大很多
提醒:用毛巾.透湿拧去水分盖在豆子上边.一定不要透光哦~
黑豆是咱们农家自重的农家黑豆.用的都是农家肥.所以生命力特别强.发的豆芽也比普通的黑豆粗壮很多
给大家介绍一种黑豆的食用方法 而且有药用保健的
作用呦.....
一、醋泡黑豆【具体步骤】
原料:黑豆适量,醋适量。
做法:
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
食用方法:
一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。
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