[农家散养土鹅蛋 白羽新鹅蛋 绿色食品草鹅蛋 孕产妇去胎毒首选] 鹅蛋,胎毒,绿色食品,农家,白羽 襄阳市场
  • 农家散养土鹅蛋 白羽新鹅蛋 绿色食品草鹅蛋 孕产妇去胎毒首选
￥11.80 贵州遵义

农家散养土鹅蛋 白羽新鹅蛋 绿色食品草鹅蛋 孕产妇去胎毒首选

抗寒大作战

  • 新品特价
  • 多图
  • 诚信品牌
  • 仅限今天
  • 全国包邮

 

.‘

..

 1.鹅蛋和鸡蛋一样也分散养和笼养，自然鹅蛋也分种类。

2.鹅蛋中以散养大白鹅蛋（白羽）营养最好。所有鹅蛋中，最宝贵的是出生蛋，比如草鸡蛋的初乳蛋，带有血迹，个头和普通鹅蛋没有区别。（淘宝网上有人拿普通鹅蛋冒充，必须有血迹才是鉴定的标准）

3.鹅蛋中等级最低的是大雁鹅蛋，一般是集体养殖，没有大白鹅看家护院好斗的性子，一般是集体大规模养殖，因为其肉多。

我们的鹅蛋是这样的

纯正农家散养的，不冒充初子蛋,

做诚信，做良心！

真正农家纯粮散养的土鹅蛋，蛋黄呈橘黄色，蛋清很浓稠，味道自然清香，几乎是没有什么腥味的！

鹅的环境不一样，所吃的东西不一样，品质天壤之别！

本店鹅蛋大多在280克至300克之间！

 正宗的四川白鹅，优良土鹅品种，受国家畜禽保护范畴。土鹅生活环境不设围栏，自然放养，以食草、虫子、稻谷为生，从来不生病哦！

鹅蛋生蛋与熟蛋对比

鹅蛋煮到八成熟，就如下图：

直接煮着吃，味道清淡，不如正宗土鸡蛋那么香。

 

鹅蛋营养与用途

传统中医认为：鹅蛋是孕产妇去胎毒的良方。

 鹅蛋对孕妇来说很有好处,在妊娠后期特别是临产之前,吃几个鹅蛋可以去胎毒！鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。

真正的土鹅蛋，蛋清清澈粘稠，略带橘黄，蛋黄色泽金黄，将蛋剥壳放在手中揉捏，即使被捏的扁扁的，蛋黄和蛋白也不会开裂，这才是真正的土鹅蛋。

 

温馨提示：

 

1、鸡蛋经过快递在运输途中的颠簸后，可能会出现摇着有晃动或散黄的现象。这个是正常的、网上买蛋类不可避免的，请亲们知悉。

2、请勿将鸡蛋放在有暖气的地方，应尽快食用。为保存时间较长，请放冰箱冷藏。

3、农家鸡蛋很脏，蛋壳上面还有泥或者还会有些鸡屎，为保持鸡蛋的本质状态,本店出售时不会刻意拭擦.特此说明!亲们收到鸡蛋也记住千万别洗,待食用时再用水洗.

相关菜谱

 

1、油煎荷包鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，少许
做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，
可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些即可。
在时或可以洒些胡椒粉，细盐。
2、水煮鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙。
做法：盐放入中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果裂开，加些可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。
煮的时间：
三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。
十分钟，蛋全熟。
3、水煮菏包鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。
做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
4、生煎荷包鹅蛋
用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水
做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。
5、
用料：莆1包，鹅蛋2粒，少许。
做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。
6、菜豆鹅蛋
用料：长豆4条，鹅蛋2粒，少许。
做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和炒，炒半分钟，下煎，煎至两面金黄，洒些翻一翻，离镬即可。
7、
用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。
做法：肉碎洒些胡椒粉，搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。
8、
用料：虾仁100G剁碎，鹅蛋2粒打散，青葱1棵切粒。
做法：烧热镬，下半碗油烧热，下虾仁炒熟，下鹅蛋青葱煎，煎至两面金黄，盛起洒些就行了。
9、大葱煎鹅蛋
用料：2粒切细，鹅蛋2粒打散。
做法：烧热镬，下半碗油，略热，下炒，炒几下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多余的油，些就行了。
10、煎鹅蛋
用料：2条去肠衣切片（薄或厚由自己的喜好），鹅蛋2粒打散。
做法：烧热镬，下1/4碗油，用中火下炒几下，再下鹅蛋煎，煎至两面金黄，盛起去掉多余的油，洒些就行了。
要小心别炒焦，当炒腊肠时，会释放出油出来。
11、 江鱼煎鹅蛋
用料：江鱼仔100g， 鹅蛋2粒打散。
做法：江鱼仔用水洗净滤干待用，烧热镬，下半碗油，略热下江鱼仔炒，炒至江鱼仔带黄，下蛋煎，煎至两面金黄，盛起去掉多余的油就可以了。
12、
用料：鹅蛋2粒，半粒切丝，1条切丝，*烧粒50g，青葱1棵切粒，虾仁50g。
做法：将鹅蛋，丝，辣椒丝，青葱粒，*烧粒放入碗中，加少许盐，用力打散。烧热镬，下半碗油，将虾仁炒熟，再下混合蛋煎，煎至两面金黄就行了。

猜你还喜欢:

已有716人收藏