中药材 大别山葛根片 野生 葛根茶 降火养肝茶 养颜祛痘排毒
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- 葛根列为国家重点中药保护品种。同时被卫生部认定为药食同源两用植物,在中药典中是唯一被解释为具有解酒功能的中药材。在国外,西方一些发达国家和日本、韩国等国家,除用于医药保健外,还把葛根作为延缓衰老抗疲劳等保健品和化妆品的原料使用。葛的根茎,性平味甘,含有丰富的淀粉和黄酮类化合物,除此之外,还富含钙、锌、铁等人体必须的微量元素、多种氨基酸和维生素。葛根具有清热袪火等多种生理功能,它具有防治冠心病、心肌梗塞、心律失常、动脉粥样硬化及脑血管疾病、降脂、降压、降糖、增强人体免疫力的特殊功能。葛粉、葛面、葛根饮料等已作为保健食品逐步走向千家万户。
张家界葛野生在半山腰以上,当地农民农闲时节上山砍柴挖野葛卖给当地厂里加工成葛根粉,在深山里渴了累了就吃挖来的葛根,洗净即可生吃,有股淡淡的丝丝清甜.很解渴的.野生葛根因多年没人挖,长进地里很深.约一尺深左右才能挖到葛,葛不是很粗,像树根一样有点长长的.山里人没什么地,主要靠当地的旅游业.离街上远点的山里人只有靠挖葛,砍柴,打渔等劳力活为生,过得相当清苦.葛根片各种食用方法:
1、葛根粥用料:葛根30克,梗米50克。
功效:葛根味甘、凉,有清热除燥、生津止渴、降压降糖之功;梗米有养胃生津之效。
制作要点:梗米洗净浸泡一宿,与葛根同入砂锅内,加水1000克,用文火煮至米开粥稠即可。可当饮料,不限时间稍温食用。
适用人群:高血压、冠心病、老年性糖尿病等阴虚内热、口渴多饮;亦可用于湿热泻痢、热病伤津口渴等。
2、葛根鲫鱼汤
用料:葛根50克,鲫鱼150克,姜片适量。
功效:葛根味甘、凉,有清热除燥,生津止渴之功;鲫鱼性味甘平,有健脾利水作用。
制作要点:将葛根清除杂质,洗净切片,将鲫鱼弄好洗净,放入砂锅内,加水750毫升,猛火煮沸半小时至250毫升既成。
适用人群:主要用于因风热、骨火所致的头痛、发热恶寒、四肢不舒、周身骨痛及无汗、水肿、小便不利等
症。
3、葛根茅根瘦肉汤用料:葛根30克,茅根15克,瘦肉125客,姜片适量。
功效:根味甘、凉,有清热除燥,生津止渴之功;茅根味甘性寒,有凉血止血、清热利尿的作用;瘦肉味甘性平,有滋阴润燥之效。
制作要点:将药材拣去杂质、洗净,加入冲水洗干净的瘦肉,加清水750毫升,煮沸半小时至250毫升即成。
适用人群:风寒所致的感冒头痛、发热恶寒、浮肿、小便不利或尿道感染及热**的烦渴、胃热呕吐、肺热咳
嗽等症。
4.夏日降火饮料
用料:葛根片3两 甘草5钱 菊花 金银花少许 冰糖1两
制作方法:用凉水1公斤 放入全部用料熬煮1小时 滤渣放凉后饮用
夏天喝最爽了 降火最好 王老吉也不过如此
5,泡茶
依个人浓淡喜好,取野生葛片3-5片,沸水冲泡作茶饮,自然调理,四季养生。
特别推荐:
干葛三五片,冰糖两三粒,沸水来冲泡,味道错不了;若君常饮茶,红绿青乌龙,添上干葛片,功效更是妙。
葛根系列产品特别适用于下列人群:
高血压、高血脂、高血糖、偏头痛等心脑血管患者,更年期妇女,易上火人群(包括婴幼儿)、常用烟酒者,女性滋容养颜,调节内分秘,中老年人日常调理等。药补不如食补,葛根是药食两用植物,常年食用健康一生。
野葛根原料的主要营养成份:
成份 含量
蛋白质(g/100g) 6.83
脂肪(g/100g) 0.42
膳食纤维(g/100g) 12.97
碳水化合物(g/100g) 57.68
葛根素、黄酮(g/100g) 6.31
se(mg/kg) 0.43
fe(mg/kg) 178.22
zn(mg/kg) 18.09
k(mg/kg) 6500
ca(mg/kg) 2360
对女性的其它保健作用
1、调节内分泌效果
用户反映食用葛根粉后,先后出现了以下变化:(1)原先的黄褐斑减褪、消失。(2)排卵期出血症消失,白带变得清爽、透明(中年女性)。(3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。2、修护肌肤的效果
98%以上用户反映食用后,全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加,斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。3、对降血糖、降血压血脂有功效
据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次50mg)对上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。
【野葛与老人】
临床医学证明:野葛对高血压、高血脂、高血糖、老年骨质疏松症有非常好的效果。据报导现在老年人血压偏高非常普遍,一般人会选择药物**,由于药物的副作用和抗药性,停服后血压很快反弹。野葛食品,首先是作为食品,没有任何副作用,可以在充饥的同时起到调理的目的,而且可以长期食用。野葛中还含有丰富的微量元素和氨基酸,是种不可多得的绿色保健食品,具有极高的营养价值。【野葛与男性】
研究表明,野葛主要是其含有很高的异黄酮。异黄酮被业界称为"植物雌激素",它本身不是激素,而是能促进体内雌激素分泌的一种物质。所以跟通常意义上的激素是有很大区别的;通常祛火跟通便几天就有效果,另外男人没有卵巢,也就不可能分泌雌激素,所以没有性别限制的;
在这充满竞争的社会,男人承受着巨大的压力,时刻保持一个清醒、敏捷的头脑至关重要。野葛不仅有丰富的营养成分,还能改善脑部血液循环,起到解压的作用。其对循环系统有积极作用:从野葛根中含用的黄酮类物质能增加脑及冠状血管的血液流量,主要表现在增加微血管运动的振幅。野葛中的葛根素可使冠状血管阻力下降,冠脉流量增加,有利于改善缺血心肌氧的供需平衡,亦有明显的抗心率失常作用。【野葛与儿童】
野葛中含有丰富的氨基酸,其中人体不能自己合成的必需氨基酸(以100g干物质计)。苯丙氨酸(>9.65mg)、苏氨酸(>9.63mg)、异亮氨酸(>7.45mg)、亮氨酸(>11.54mg)、缬氨酸(>11.24mg),被认为儿童必需的氨基酸-组氨酸含量亦高达6.74mg。丰富的微量元素如铁、硒、锌、钙等,能促进儿童的体格、智力的发育。
什么是上火?为什么会上火?上火有哪些症状?
医学认为人体内有一种看不见的火,能产生温暖和力量,为生命提供源源不断的能源,推动生命的进程。中医学称其为“命门之火”。但如果失去制约,火性就会浮炎而上表现出病症,即为常说的“上火”了。时逢气候干燥、喜吃火锅辛辣食物,加上户外活动减少、室内采暖等原因,容易导致上火。主要表现为唇干舌燥、咽疼喉哑、眼睛红赤、干涩、皮肤长痘、大便干燥不畅、小便发黄疼痛等。尤其是老年人,由于生理机能衰退则更为明显。葛粉降火效果好、是食品而非药品,无负作用!。经常吃火锅、辛辣等易上火人群更宜食用。
野葛片使用方法:
1.泡沸水3~5分钟即可饮用。平时不爱喝水的MM,可以用少量水,水的多少跟效果没有关系。喝完后再往里面加水,反复冲五六次后泡出来的水就会很淡了,就可以换新葛根片了。每天用七八片葛片加点枸杞子反复冲泡开水,也很好喝的!
2.平时葛根片泡水完了后别丢掉,能放在口中嚼食,这样就一点都没有浪费,片是明星产品,3.葛根片还能用来煲汤喝的,可以用来与肉类同煲,特别是肉皮呀还有猪脚及猪尾巴等富含胶状物质的肉类。
4.还有一点就是自己平时喜欢吃的东西也可以随意配着来吃的,这个是天然野生的,纯天然,绝对没有任何副作用的,
明代《本草纲目》说,葛根味甘、辛、无毒。具有解热 生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢,丰胸养颜的功效。葛粉具有清腻解热,祛痰止咳,降低血糖,温和降压作用,并能增加脑及冠状动脉血流量,对垂体后叶素引起的**,缺血反应有保护作用,对冠心病、心绞痛以及高血压导致的头痛均有疗效。
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