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现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。

黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。

豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。


 黑豆的幼苗和黄豆差不多:

看隔壁大婶忙碌的:

在家院子里晒黑豆:

黑黝黝的豆子:

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