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咸鱼干货小鱼干银鱼干小银鱼干面条鱼海鱼干500g
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品 名:淡晒面条鱼干 配 料:新鲜面条鱼、食用盐 产 地:山东青岛 净 含 量:500g 保 质 期:4个月 生产日期:当月最新 储存方法:阴凉干燥处或冰箱内冷藏 包 装:青岛特产食品袋 食用方法:开封即食、注意保鲜 生产许可证号:QS370222010086 生产标准号:SC/T3203 | ![]() |
- 山东青岛崂山沙子口码头特产“纯野生”面条鱼干。每年春季五月份左右大量上市,采购自渔民自晒,无添加,个头不大,但是味道鲜美,有鱼味!因为是刚刚晾晒完成,所以特别新鲜!
- 12月以后的鱼干都是秋季晾晒之后保存的鱼干,部分发生氧化变红,不影响食用,口感会稍差!
- 面条鱼咸鱼干在青岛已经有很多年历史,属常规小咸鱼品种,全年有售!一般煮熟晒制,淡晒、微咸,半干(七成干),不是全干的小鱼。
- 做的时候不需要泡水,直接煎、炸、炒,加花生,红辣椒都可以。保持鲜味。
- 配粥,佐餐都非常好,营养下饭,而且补钙~
- 我家咸鱼干采购自正规渔民自晒,一级品采购,整齐、干净、无杂质。
- 货品直供山东大型商超!货品流动快,专业冷藏保存,qs认证,保证品质新鲜!!
青岛崂山沙子口野生熟面条鱼、熟面仗鱼、熟小咸鱼。
崂山面条鱼:有大银鱼之称,通体无磷,仅北方部分海域出产。
崂山出产的面条鱼是人工拉网和近岸围捕方式捕获,其鱼体长度在5-8cm之间,体呈椭圆形,外表亮银色。
成品鱼以干品为主,加工方式以传统的大型烧锅将捕获的鲜鱼煮熟,熟后在烈日下暴晒。
该鱼为一年生鱼类、营养价值高,其中钙含量特别高,其药用价值等同于内陆银鱼。
年产量300吨左右。崂山十大特色水产品采用新鲜海产品,经加工自然晾晒而成。
鲜味纯正,色正干爽,无任何色素及防腐剂,咸淡适宜,本品宜冰箱冷冻层密封保存,能保存很久
亲们的评价!
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