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大淡干贝 无盐超鲜 个大海产品青岛海鲜干货最好吃特价 250g

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品   名:淡干干贝
配   料:新鲜海贝、食用盐   
产   地:山东青岛
净 含 量:250g     
包   装:散装包装      
保 质 期: 4个月  
质量 等级:一级
生产 日期:
储存 方法:阴凉干燥处或冰箱内冷藏(常温下一般存放两个月,放冰箱冷冻可以存放一整年以上)。
食用 方法:用水浸泡发涨后佐餐、煲汤等
生产许可证号:QS3702 2201 0086
产品标准号:SC/T 3207

价   格:

产品 描述:

  依靠青岛海资源,出品优质精选新鲜扇贝,自然晒干,肉质鲜美,有咬头,纯正劲道,绝不含任何防腐剂及添加剂,是真正的海鲜美味,做汤味道极佳,营养丰富!

  都是当年晒制的,看色泽,大小就知道是好扇贝柱了。做汤,炒菜加入一点,味道真的是很鲜美,营养也非常好。不要错过哦。

淡干干贝是煮熟的干贝天然晾晒而成的,和其他干贝相比,口感更好,无盐,直接就可以入口吃的。我家的干贝是直接供货超市的噢,质量好,量大。欢迎选购哦。

 

  青岛京东源在山东各大超市都设有专柜、散柜:沃尔玛(青岛、潍坊店)、潍坊世纪泰华、百盛(诸城店)、百盛大华(诸城店)、华润(济南、丹山、李村九水路店)佳乐家(平度店)、国货(黄岛店)、辛安国货(黄岛店)、三联超市(黄岛店)长江利群(黄岛店)台东利群(海参专柜)。



 

关于干贝:

  干贝,又名瑶柱,也叫扇贝柱,它实际就是扇贝闭壳肌。
  扇贝肉质细嫩.味道鲜美,无渣爽口,压之易散,具有较高的营养价值,是海中珍品。
古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝除去裙边风干制成.

功效:
  干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍
矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。
  干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

巧挑干贝:
  有的人喜欢食用干贝但不一定会挑选,选购时,应注意:
选购时,以色泽淡黄有光泽、身干、颗粒完整、大小均匀、肉质细嫩、坚实饱满、无碎片者为佳;色泽老黄、粒小或残缺者次之;颜色深暗或黄黑、肉质老韧者品质更次;有白霜的鲜味较浓。通常干贝的颗粒越大风味越好,当然价格也高。
   
干贝食用方法:

  干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴。(注意:干贝与香肠不能同食:含有丰富的胺类物质,香肠含有亚硝盐,两种食物同时吃会结合成亚硝胺,对人体有害。)
适用量:涨发品每次50~100克。

营养价值:

  干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材

食疗作用:干贝性平,味甘、咸.具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
   

适合人群:一般人都能食用。儿童、痛风病患者不宜食用。
   
  过量食用会影响肠胃的运动消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收。干贝蛋白质含量高,多食可能会引发皮疹。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分,可分解为谷氨酸和酪氨酸等,在肠道细菌的作用下,转化为有毒、有害物质,会干扰大脑神经细胞正常代谢,因此一定要适量食用。

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