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商品名称：万年贡米皇家尊品
净含量：1000克×5袋
产地：江西省万年县
保质期：12个月
产品介绍：
    1512年，即明正德七年，万年知县为答谢朝庭建县之恩，将本县荷桥村出产的“坞源早”制成大米进贡皇上，皇帝食之大悦，遂传旨“代代耕作，岁岁纳贡”，贡米由此得名。
   万年贡米又称“国米”，明代州县纳粮送京城要等到万年贡米运到进仓后即可封仓，否则粮仓不能封，城门不许关，故也被称作国米。
   万年贡米产地独特，耕作原始，使万年贡米保留了完整的野生稻生物学特征，“谷芒盈寸，株高五尺，产量奇低”。政府曾多次组织移值，均未成功。
   据测定，万年贡米所含蛋白质、微量元素高于普通大米，口感松软香醇。万年贡米被尊为“国米”，不仅缘自其为旧日帝王御宴主食之故，解放后，亦有幸为国家领导人享用。

万年贡米营养成份表：

蛋白质含量：25%以上脂肪酸值含量：18.9KOHmg/100g左右

锰：16.4mg/kg左右铜：2.58mg/kg左右

钙：48.4mg/kg左右锌：21.4mg/kg左右

铁：0.5mg/kg左右镁：2.17mg/kg左右

直链淀粉：25%以上胶稠度：85-100mm

维生素：β1 0.4mg/kg β2 0.2mg/kg左右

烹饪方法：

          1.淘米：冲米和搓米的动作要轻，搅两、三下、迅速倒掉。
          2.水量：建议米和水的比例为1:1或根据喜好增减。
          3.浸泡：注入50℃温水，浸泡10分钟。
          4.炊煮：待饭煮熟后，饭粒晶莹、饱满剔透。

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