新鲜荠菜 野生荠菜 野菜 有机蔬菜 沂蒙地菜荠菜 根粗叶嫩 500g
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2015年秋季野生新鲜荠菜陆续开始发货,请之前预订买家耐心等待。拍下默认22省5斤或10斤包邮,默认中通快递,需要发顺丰请联系客服修改运费。下图2015年10月18日掌柜实拍图
店内冰冻荠菜或荠菜干品等10余个荠菜产品,味道也是超级棒。本店野生荠菜类商品还包括:冰冻荠菜、原味嫩荠菜干、粗跟老荠菜干、开花结仔全株老荠菜、荠菜种子、荠菜粉、荠菜根、荠菜茶等)如需发顺丰快递,请联系掌柜客服。
【1】新鲜最佳购买时间:10-12月份以及1-3月份。冬季荠菜叶子颜色为黑红褐色,根系发达,营养丰富;3月初的荠菜变绿油油,鲜嫩好吃;4月的荠菜有花蕾,5月荠菜漫开花,请买家知晓。10月份以后再次挖新鲜荠菜。
【2】荠菜质量:掌柜自卖野生荠菜以来,以优质服务、高品质荠菜获全网“综合排名”、“人气排名”、“销量排名”三项好评如潮。
2015年1月2日掌柜拍的新鲜现挖荠菜图片,此时荠菜颜色不是绿色,是红黑褐色。根粗叶嫩。冬天荠菜不怕冷,所以长的比较壮,根更营养,所以不要将荠菜根扔了哈!
这是掌柜把荠菜焯水后的样子,焯水后荠菜就变为原来的颜色了。呵呵,好吃的不得了。
100%纯正野生荠菜,人工挖荠菜很辛苦,所以荠菜价格比较贵,请理解。我们挖的荠菜是空闲地的,周围没有污染源,绝对的安全、绿色、有机。并且,我们的售后服务绝对的一流,请放心购买。
【品名】新鲜荠菜
【重量】500g
【采摘季节】10月-12月
【荠菜来源】野生荠菜,山坡山岭、空闲地及避风处
【荠菜质量】春季2-3月份,秋季10月份-11月份的荠菜根粗叶嫩,最佳吃荠菜季节,到了4月份有些荠菜就开是老了开花了,质量稍差。
【黄叶和萎蔫】我们发货虽然是用保鲜袋装箱运输,但在运输中因密封会有极少黄叶和萎蔫现象出现,请拍前知晓;
【泥土和杂物】因新鲜荠菜都是当天运输,我们天不亮就去挖荠菜,10点前回家简单收拾晾荠菜,根本来不及认真仔细的摘洗荠菜,有些荠菜带有泥土、有些带有杂物、有些虽然洗过但还是会不干净,请您理解;我们不接受因为有泥土或不是很干净而给我们一个中差评,亲呀 ,那样我们很受伤的!
荠菜的营养价值很高,每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素55毫克,尼克酸0.7毫克。可以【做荠菜水饺馅】、【做荠菜混沌馅】、【做荠菜丸子】、【荠菜炒鸡蛋】、【荠菜靓汤】、【清炒荠菜】、【荠菜豆腐羹】..........无论怎么吃法,最好在做菜前将荠菜【焯水20秒】,不要烫过了,否则损失营养。
【新鲜荠菜保存】摘洗干净后用保鲜袋装好后放入冰箱恒温,可以放一周。
【焯水冷冻保存】将摘洗干净的荠菜用热水烫20秒钟,迅速放入凉水种冷却,自然沥去水分(不要人为挤压),装袋放入冰箱冷冻,可保存半年。
【晾干或晒干保存】摘洗干净后直接晾干,不要直接晒干,先晒后晾;或者将焯水够的荠菜晒干。吃时用热水充分泡发后即可美食之。
【适宜人群】:大部分人群。【食用禁忌】:吃荠菜要注意以下几点
【内】将荠菜直接装如保鲜袋。【外】比较结实的纸箱,确保不被压瘪。
关于有买家反映为何收到的荠菜叶子是黑褐色的,掌柜解释如下:我们是山东卖家,我们这里的野生荠菜经过了一个冬天,荠菜经过风吹日晒经历了寒冬饱经风霜,荠菜叶子因为遇冷就变成了黑褐色,这个时候的荠菜味道浓郁鲜美,荠菜根粗壮更好吃,营养丰富,是吃荠菜的最好季节,等到荠菜叶子变为绿色,这个时候的绿色叶子的荠菜长的好看,吃起来的口感稍逊色,但也味道鲜美。关于买家对荠菜根是否可以吃的说明:这个是百度答案。
小袋子满满的了,准备收工了!
掌柜相信,在广大买家的理解和支持下,在掌柜及家人的辛勤努力下,我们一定会做的更好。您看到的,就是真实的,就是掌柜卖的宝贝,也就是您要找的!您还有什么需求,也请您告知掌柜,由掌柜来为您寻找~~
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