包邮湖北罗田粉丝礼合装营养压缩型米线纯绿豆粉条凉伴佳品
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本品为礼合装1350克重
\\压缩型营养粉丝 夏天凉伴佳品
\\包邮,默认发汇通快递,甘肃 辽宁 黑龙江 广西 宁夏 云南 吉林 陕西 四川 重庆等另补邮差。 海南 新疆 内蒙 西藏 香港 澳门 台湾海外暂不发货!(亲们拍好我再修改邮费,谢谢!)
\\\\本产品微青白色,有光泽,近似半透明状,具有韧性强、口感纯正,滑爽细腻、耐煮等特点。适用于炒菜、烧菜、凉拌、做馅、火锅配菜等。。。
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凉拌粉丝的做法:
\ 1. 将银丝粉用温水发软洗净,置沸水锅内煮;
\ 2. 煮3~5 分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;
\ 3. 大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥;
\ 4. 芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁;
\ 5. 小葱去根须,洗净,切成丝;
\ 6. 将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味,连油带花椒一起倒入碗内,备用;
\ 7. 将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀;
\ 8. 调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中,再撒上小葱即成。
凉拌粉丝的制作要诀:1. 此菜食之前,可入冰箱冷冻一下;
\ 2. 芥末汁具有特殊辣味,冲鼻。
\ 肉末粉丝的做法:
主料: 猪肉(瘦) 50克 粉丝 75克
\ 调料: 青蒜 25克 大葱 10克 姜 5克 花生油 50克 酱油 15克 料酒 10克 盐 3克 味精 2克 各适量
\ 肉末粉丝的做法:
\ 1. 猪肉切末;
\ 2. 粉丝用热水泡透;
\ 3. 葱、姜洗净切成末;
\ 4. 青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;
\ 5. 锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;
\ 6. 放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;
\ 7. 放入粉丝,用中小火烧透入味;
\ 8. 下入味精和青蒜即可
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罗田赛雪粉丝,系大别山特产,积累传统加工经验,结合现代科学技术,利用无污染的大别山自然环境条件,精制加工而成,其特点洁白均细、晶亮爽口、营养均衡特别是采用机械压缩整形,具有体积小,无扎带、携带、储芷,食用方便,保质期长。
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