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黑色入肾，黑米可以健脾胃、

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 黑米称为“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。

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人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇.又称“月米”、等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。

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