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新货无沙桑葚干

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桑葚(mulberry)晒的干就是桑葚干了。桑葚,又名桑果,又称桑枣、桑实、桑子等,为多年生木本植物桑的成熟果实。桑葚营养价值很高,既可食用又可入药,且汁浓似蜜,香甜可口,被誉为“民间圣果”。桑树每年农历3-4月开花,4-6月结果,分黄色、红色、紫色、白色等几种。本款为黑桑葚,干后呈黑色。黑桑椹干与白桑椹干区别在于功效上略胜于白桑,在味道上要甜过白桑。

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桑葚粥的做法:

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材料:30克鲜桑葚60克,糯米60克冰糖适量。

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制法:将桑葚洗净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

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枸杞桑葚粥的做法

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材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

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制法:

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1.枸杞子、桑葚、红枣洗净,粳米淘洗好浸水备用

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2.将材料度放入锅中一起煮,熟后用糖调味即可。

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桑葚泡酒制法

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材料:桑葚,高度白酒

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1.将桑葚用晾水清洗,几分钟后捞出洗净。

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2.将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。

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3.用50度以上酿制的白酒,一斤白酒泡三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。

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