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  江浙沪皖收件至1月30日,其他地区现已全部停收。

  2月14日(正月初七)开始发货,在此期间下单的顾客我们将统一在2月14日发货。

  一路走来,感谢有你!!!

 

 

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春笋保鲜小妙招

1 把春笋洗净擦干后,用塑料袋包好放在阴凉处,记住袋子一定不要有漏洞(可以保存一个星期左右)。
 
2 将春笋底部插在潮湿的沙子内即可。让春笋重新回归到沙子里,放在一个阴凉干燥的地方即可(可以保存一个月左右)。
 
 也可以试试下面的方法:                                                       对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口部密封不漏气可以保存30天左右,如果口部不能严密封紧,则可能只能保存半个月左右。
    现在冰箱十分普及了,很多人都会想到用冰箱冷藏来保存竹笋,但是,很多人发现竹笋在冰箱里保存一段时间后,往往还是会老化很严重。事实上用冰箱确实是保存鲜笋的好方法,只是很多人在具体实施上方法不当,才导致竹笋老化。

    他们在冰箱里保存的是生竹笋,冰箱的冷藏室虽然低温,虽然竹笋的新陈代谢减弱,但是冷藏室空气十分干冷,长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化。因此,在冰箱里保存未经杀死细胞的竹笋,可以用保鲜袋把竹笋密封起来,防止竹笋过度失水。不建议用冰箱长时间保存生竹笋。

本店另有笋干供应

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