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\ 糍粑(拼音:cí bā 英文名:cooked glutinous rice pounded into paste;glutinous rice cake)用蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。系南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。\
\\ 糍粑,南方各族小吃,流行于中国地区。\
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\\ 经典吃法:油炸至金黄色,蘸芝麻白糖,(其他吃法:蒸,煮,烧烤,都很好吃!)\
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