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想了很久才上了这款酸萝卜,这道小菜一直是老公的最爱,餐餐必吃。所以家里一直都有好几坛。还是去年老公曾提议说这泡菜这样好吃,何不挂在你淘宝上卖。其实我也想过,但一直没有上,主要是这玩意批量起来酸水不够的话味道就没那么好了。到头来扫了兴致坏了口味儿。前几天老公再次提起,我说了这些顾虑,老公说你可以限量啊,每天卖10份吧,家里有3个坛子,再添三个坛子把母水分半出来,这样泡制,一个坛子一天10份可供应一周,6坛可以供应了。想想这样确实不错,于是决定分享给大家。
拍照做图一直都没学好,还是老公提议其实最真实的才是最好的,不用刻意修图用手机拍照上图就可以了,识货的自然识货,再说关键还是要味道好。这萝卜刚泡不久,颜色还是蛮好看的,再泡几日这红红的外衣就没有了。
老公偏爱吃妈妈做的菜,每次回家总能吃好几碗饭。后来发现妈妈炒菜总是离不开酸菜坛子里那几味,酸辣椒,酸姜,酸花椒,酸萝卜
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