农家广式广味香肠腊肠手工自制四川特产 山猪肉香肠 250g 4份包邮
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每当要吃香肠的时候,就是过年快来了,一年复一年,光阴飞走,在外的儿女们都要回家吧,不管你是学习,还是打工挣钱,还是漂泊他乡,早点安排回家行程吧,越是后面,车票不好买了,等在家的亲人,都在为你担心着。
\阿德在网上学习开网店,已经有一年多时间了,多亏了村里大学生的帮忙,还在学习阶段,朋友们不要见笑哈,哈哈。今天看到老母亲,中午切香肠来吃,阿德一时心里就想把香肠发布在网店里。阿德家做的香肠,跟阿德村里的都差不多,不是麻辣的哈,阿德自小就吃的这种味道。
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对阿德家的香肠,阿德想说的话。
\一、阿德网店里卖这款香肠,是阿德自己家母亲灌来自己吃和招待过年请客 吃的,不管从选肉上,做工上,用心晾晒上,都是用心良苦,朋友们不要担心,阿德店里卖的,都是过的了阿德良心关。
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二、香肠最重要的是选肉上,别家的香肠,阿德不懂,阿德家的香肠是阿德乡下村里刘白托家上个月多点杀的年猪,母亲,多早就跟人家说好了,多早就去排队帮忙,选的上好的农家年猪肉,一般来说,都是比较好的关系才能买到,刘白托家都不够吃。
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三、阿德家的香肠味道,今天阿德尝了,还是这些年的乡下农家土味道,朋友们想尝一尝吗,能卖的没有多少斤,现在就可以预定了。
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乡下农家村里热闹杀过年猪和晾晒香肠。村民们一起来按猪。哪家要杀年猪,头一天下午,就会通知村民们第二天来帮忙按猪儿,没有三五几个青壮年,哪能按住几百斤的猪儿,大家使出浑身解数,你按住猪儿的头,你按住猪儿脚,你拉住猪儿的耳朵,旁边拿绳子线的就是猪儿的主人,还是很舍不得。
\把猪儿按倒后,还要找村里专门杀猪的杀猪匠,大家乐呵呵的忙起。
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买回一部分肉后,带回家洗净后,开始制作切块切碎,制作香肠。
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宰碎后的肉,加些入味的盐姜葱蒜调料等,就在院里开始穿香肠了。
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整块整块的好肉做的,不是碎肉做的,如果是碎肉做的,大家一定要注意了。
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收到的香肠是生的哈,需要先用水洗干净。接着就可以采用以下方法做来吃了:1.蒸30分钟;2.煮20分钟;3.炒菜吃;4.将香肠切成小块,做香肠饭吃。切片的香肠需要等香肠冷却再斜切,才能切成片状。
\建议:一般整条蒸,放在电饭锅(非高压锅)和米饭一起烧或蒸,简单省事,并且米饭也会变得很香,或与蔬菜、米饭一同炒制食用。
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阿德店内的每一样商品都是实物拍摄,随机抽取,没有特意挑好看的拍,也没有经过后期PS处理,最大限度做到图片跟买家货到手的相一致,商品描述也没有夸大吹嘘,包装简单但是干净,很多都是农家自产自销的初级农副产品,可能不规则,可能不完美,没有QS,没有厂家,没有生产日期,买家朋友买东西前请先考虑是否需要购买,不要造成无端的浪费。我没有足够的流动资金去升级精美的包装,去请客服,甚至没有充足的备货,我只是一个每天在电脑桌前拾捣农货的小卖家。阿德诚信经营,踏实做买卖,不以次充好,不短斤少两,有出现任何质量问题请务必联系我,第一时间处理售后,电话是18508289210,无需语音提示,直接真人对话。在网上买东西最怕的是实物跟描述不符,等待货到的心情激动万分,收到货后一直乌鸦飞过头顶,阿德也在网上买东西,很理解买家的心情,在此郑重承诺:你敬我一尺,我敬你一丈。收到货后有不满意,退款,来回运费我出。虽然是乡下人,也知道服务对店铺将来的重要性。买家朋友有好的建议和意见,也请多多指教。谢谢大家的光临和惠顾!
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