[正宗四川成都地方川味特产怀远三绝风味麻辣臭豆腐帘子250克] 怀远,帘子,臭豆腐,麻辣,正宗 襄阳市场
  • 正宗四川成都地方川味特产怀远三绝风味麻辣臭豆腐帘子250克
￥17.00 四川成都

正宗四川成都地方川味特产怀远三绝风味麻辣臭豆腐帘子250克

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     怀远镇依江拥泉，地下水十分丰富，水质清冽，为饮食业的繁荣和土特产的驰名奠定了极好的基础。怀远名小食冻糕、叶儿耙、豆腐帘子，将巴蜀风情和民间饮食工艺融为一体，风味独特，唯此独有，誉为“三绝”。
    豆腐帘子
      ——独产于怀远镇，已有500多年历史。先用优质大豆制成可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸混，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型，状若帘子。帘子最大的特色是须放置发霉长白毛后食用，生吃微涩，烘、炸均可，味道特别。
     考虑到豆腐帘子做菜有地域性，且不一定所有朋友都喜欢原本的味道，小店将其制作成麻辣豆腐帘子干。既能满足大家一尝其味道，也免去了繁琐的制作过程，便于携带！
     小店有怀远三绝包装箱出售，若朋友们想要买回家送人，方便又好看的包装箱是您的不二选择哦！5-10元一个哦。

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