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广西老冰糖黄冰糖土冰糖多晶冰糖500g纯甘蔗无添加特产可磨冰糖粉

为发烧而生

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纯手工制作 广西的老冰糖,清热降火。黄冰糖由纯天然甘蔗提炼而成,含有多种矿物质,相对比其他加工完的冰糖

 

要好的多。

老冰糖我们这边又叫土冰糖,是中国传统食糖,用传统工艺生产而成的不规则多晶体状冰糖。冰糖的成份是含结晶水的蔗糖,还含有少量矿物质及有机物。将糖放入适量水加热溶解,进行煮糖,达到一定浓度后输入结晶盆,在结晶室内养晶一周后,取出将母液控尽,去掉砂底敲碎干燥后,即为成品。

 

保存方法

1、冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风
处。
2、如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太
阳下暴晒,到干燥为止。

 

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