恩施富硒茶 绿茶2016年新茶叶春茶散装 高山云雾香茶半斤包邮
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大约秋天过后,半发酵的乌龙和全发酵的红茶越来越受欢迎。而我还依然是对绿茶情有独钟。尤其是冬季,四月初的春茶在冷库里藏了八九个月,虽微带茶末,但也正好生涩全消,而其色泽与香味依旧如初。于萧索寒冬,正好阳光浅淡,用心泡上一杯绿茶,汤色亮绿,叶底回春,心中顿生一片绿意。
茶之为美,皆在一心一意。虽是寻常百姓家中茶,只要以一颗宁静的心认真的泡,却能得到价值数百的高档茗茶的享受。
当我们打开茶叶袋子,低头轻轻一嗅,顿觉一阵清香萦上,这是干茶之香。取出置于杯中,可见干茶弯曲细长,色泽墨绿,品质可取。
泡绿茶用不上高贵的紫砂茶器,简简单单一个涮洗得干干净净的光滑的玻璃杯就够了。放置了数月的绿茶,正式泡喝之前,先要洗润一遍茶叶,将他们唤醒。恩施的富硒绿茶,由于生长在山林之间,内涵物质丰富而滋味充分,所以,干茶投放要适量,大约3克配比400毫升水,再者,水温控制在85度就好,如果水温高于90度,茶叶中的营养物质就会快速释放到水中,使茶汤变浓,叶底变黄。这是我们泡茶之前要用心的地方,否则,难以得到真正的好茶味、好汤色。
这里的所有图片都是我亲在在室外拍摄,手机拍摄,未做任何美图处理。从一泡到第二泡色泽由明绿变黄绿。第二泡入水,茶末随水升腾,这个时候,大家不要急着饮用或者晃荡茶杯子,静静的等待一分钟,茶汤又恢复清澈纯净,色泽诱人。
还有很多人对茶叶的苦涩滋味不理解,无论是从历史茶文化中去考据还是从科学成分分析,答案都是一样的,苦涩滋味是茶的本味。大凡好品质的茶叶,都是略带苦涩,而回甘快而悠长。所以有话说,人生如茶,一清二苦三回甘。
虽是异乡人,同为茶香知,天涯好比邻。
在工业化的大都市里,我们奔波劳累,一年四季受着雾霾的伤害。我们需要一杯纯净无污染的真正的恩施富硒茶来解毒。神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。茶的保健功效,自古有之,而富硒茶弱化重金属污染提高免疫力的功效也得到了世界科学的证实。朋友们在买茶的时候,一定要注意包装上的三证以及成分含量,这些是我们买到真正干净的品质绿茶的基本保证
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