东北正宗烤冷面1份包邮,偏远地区除外(青海 甘肃 宁夏 西藏 内蒙 海南 新疆 )
本宝贝保质期常温约30天前后,(真空包装,天热路上也不会坏)可以冰箱冷藏,但不要冰箱冷冻,冻后再吃冷面会成丝的,质量绝对有保证可放心购买。
现在为冲刺淘宝高销量与首页排名,正在赔本销售中······
如邮寄过程中有任何质量问题,由我们承担全部责任
本店烤冷面的生产日都是发货当天的。我们的面用采用瞬间高温杀菌,在真空包装下保质30天,本店的烤冷面开袋后有股淡淡的麦香味,为精品优质烤冷面.
我们为亲准备,百世汇通,等优质快递,让亲的产品尽快送达
本品为真空包装25张大片烤冷面,买即送两种烤冷面专用浓缩酱( 烤冷面专用烧烤酱+烤冷面专用调料粉包),两种兑在一起正宗好吃,纯正东北风味,酱包的量大约够这25片用的,暂时有一位亲说酱包不够用不够用的亲到超市买,1元一包
注意,以下质检报告有仿冒我们的,其他家能仿我家的质检报告图片,但是仿不了我家的面!当地小摊几乎全是我家的面,感谢广大亲对我们的肯定与厚爱
烤冷面做好出厂时是热的,软软的,随着温度下降后,渐渐变硬了,下锅时,一加热又软了,再加些适度的水处理下就一点不硬了,加水多也不行的,不能煮烤冷面,煮过劲就变粘变得不成片了。不知亲看没看见小摊做的时候是用矿泉水瓶(瓶盖上扎眼了)洒的水。
千万注意:要少许油,不粘锅就行,油多了会变成炸烤冷面,烤冷面非油炸品,炸了也会硬的,不好吃的。
(二)煎好,加些水,翻动,软化做好,涂好酱
后话非常重要:如果亲第一次自己做烤冷面要注意,极容易造成烤冷面硬,有胶味,易碎,这时千万不要给中差评哟: 1 使用的平底锅火放的不要太大太猛,会烤糊会硬的,会有焦味(胶味)2 鸡蛋煎熟的时候要向烤冷面上撒些水,洒在没蛋的那面,并翻动烤冷面,使水开,并浸到烤冷面里就行了,软化做好了,香喷喷又软又劲道。3 为防冷面粘到一起,每张烤冷面正反面都有薄的保鲜膜,使用时要去掉,有的亲忙的没去掉或没去干净就下锅了,宝贝吃起来像塑料,肯定有胶味。说到胶本冷面是不含的,含胶成本太大。如果您吃出来有胶味应为火大糊的味,或者是保鲜膜没揭干净的味。因为食用胶没味,果冻里含胶却一点味都没有。本冷面不含胶就不能冷冻,冻了化开就碎了。易碎多是这个原因导致。开袋后冷藏保鲜(用方便袋装上扎紧口)可以留30天以上。
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