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烤肠的各种吃法:
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\1、煎,以小火慢煎,倒如少许的油,慢慢翻动香肠,才不会烧焦,煎至深红色或拿根筷子能轻松的插入香肠,这时香肠已经熟了,香味四溢!吃时可以配合蒜头片一起吃会更美味哦!
2、香肠煎蛋,把香肠切片放入锅子里炒熟,加入调味料,把香肠铺平,淋上搅散的蛋,直至一面凝固再翻另一面,这样就可以啦!很简单吧!
\3、木炭烧烤,烤香肠时,火不要过大,过大容易烧焦,慢慢翻滚香肠,使香肠受热平均,不喜欢油的朋友可以拿根牙签在香肠上戳几个小孔,让油流一点出来,如牙签很轻松的能插入香肠,此时香肠已经熟了,就可以享受美味啦!
\4、也可以用油炸,油热以后把火调至小火,香肠很快就熟啦!
\5、也可以把香肠切片炒辣椒或炒蒜杆。
\6、香肠切片和西芹、大蒜、荷兰豆、蒜苔搭配都是很好吃的。
\7、香肠切片或切丁,炒饭,风味绝佳。
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