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25.00 浙江金华

义乌自产自销豆腐衣 包肉豆腐皮 已经包好

狂欢再续

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你们好。这是我公公家的厂。厂址义乌。。现在在上海批发兼零售、豆腐衣品牌“科富”。主营豆腐衣  手工豆腐皮,机器豆腐皮。适用于包春卷,包肉,包菜,包糯米等等。还可以做熟食,炒菜,煲汤用。 本人最喜欢包春卷,包肉还有煲汤。上海人喜欢包肉,豆腐皮做的素鸭,素鸡。浙江人喜欢做春卷,煲汤,炒菜等等 另外做春卷 因为手工的比较薄 所以最好用两层一起卷。炸好后一段段切起来。装盘。又是一盘美味的菜。

酒席上必不可少的一道菜。火锅里必点。

全手工豆腐皮更有嚼劲,口感佳。

豆制品作用:含有蛋白质、氨基酸含量高,铁、钙、钼。产品功能:儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。

托运快递两种方法:可以加酒精也可以不加任何添加剂。因为夏天到了,一般快递2-3那种必须加酒精,其中我们都是加的食用酒精防腐,不是黑心添加剂。我自己快递给外地朋友都加了酒精。因为绝对安全。保存方法就放到冰箱冷冻那里。

如何挑选豆腐皮

优质豆腐皮皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮

 

豆腐皮的制作技巧

有两种:一是“挑”成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”;二是压制成的豆腐皮,与豆腐近似,但较薄(比油皮则明显较厚)、稍干,有时还要加盐,口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”,但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。

属豆腐皮最贵口感最好,在我们自己产地义乌豆腐皮都是拿来送礼的,因为价格在50元一斤以上。一般只有过年才会拿来食用,因为价格高昂。

 

营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。皮营养丰富,吃了会长胖吗?

  豆腐皮有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐是高营养,高矿物质低脂肪的食品,丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持。

  豆腐制品如,,豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥的最佳食品.而且对于长期减肥的人来说,身体里缺少从肉里得到的蛋白质,豆腐可以让我们的身体得到补充.所以吃豆腐干不但不回长胖,而且还会减肥,对身体也是超级的好。吃了都会转化为脂肪正常摄入不会发胖,所以说大家不用再为这个问题烦恼了,吃豆腐皮最好是适量。

下面是斤装的包装。  可以包肉 煮汤 做各种菜品。需要的话可以批发发货。上海 义乌两地可以送货上门(一定的量或者送货经过的地方 可以联系义乌电话15958909183。批发谈价请另外联系谢谢)

注:送礼的话有另外一种包装 。黄色的 包装,里面手工豆腐皮 十小片装。  十包一捆起卖。 请联系卖家。

 

 

 

 

 

 

以下是手工豆腐皮

 

这些都是豆腐皮制作的菜品,仅供参考。

图一图二包肉和菜

图一

图二

 

 图三蒸好的豆腐皮包肉

 

 

豆腐皮包糯米

以下豆腐皮素鸭,上海豆制品每家都有

以下炒豆腐皮  (做火锅也是不错的选择)

 

 

炸春卷 我的最爱

 

 

 

家里炸的一般就是这样,配料不同炸出来的东西不同,我喜欢萝卜 肉 咸菜等为辅料然后豆腐皮包起来  外婆做的比这个色香味俱全。

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