台湾永大寒天晶球贡茶专用寒天珍珠原味寒天蒟蒻晶球2kg 包邮

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【品名】寒天珍珠(原味)

【产地】台湾

【厂商】台湾永大食品原料有限公司

【净含量】2公斤±5%(固形物含80%)

【保质期】180天 8包一箱江浙沪皖8包包邮

【成份】句弱粉、麦芽糊精、琼脂、高果糖糖浆、白葡萄汁、柠檬酸

【储藏方法】开封后冷藏储存

【适用范围】可添加于各式茶品、奶茶、咖啡、果汁、冰沙、甜点等。

【寒天晶球介绍】

一般人误以为寒天就是洋菜，其实它只是洋菜的一种，「寒天」这个词是日本的用法，是因为在江户时代的冬天，有人发现放在户外的干海藻，有凝结的特性，所以将它取名为「寒天」。另外寒天又有「植物中的燕窝」之美名，在传统中医又被称为「琼脂」或「琼胶」，意指美丽的凝脂。

「寒天遇水即膨涨成果冻状的特性，让人吃了之后，容易产生饱足感，所以喜欢喝奶茶的女性来到店里，也喜欢搭配著寒天一起喝，消暑之余也能喝到健康。」另外寒天搭配柠檬茶一起喝，可说是夏天必备的消暑饮品。

【特点】

☆纯天然、无添加防腐剂、让身体无负担。

☆含水溶性膳食纤维，容易有饱足感。

☆没有淀粉质，热量比一般粉圆珍珠低许多。

☆口感超Q，喝了还想再喝！！

營養標示(每100公克)

熱量　　　　　　　88大卡(比起一般市面上的珍珠熱量，寒天晶球低太

多了）

粗蛋白　　　　　　0.06公克　　

粗脂肪（飽和脂肪）0.2公克

碳水化合物　　　　21.6公克

鈉　　　　　　　　62毫克

寒天~是一種從海洋植物紅藻提取出來的膠體。
寒天~是一種碳水化合物，屬於植物多糖類。
寒天~具有強烈的形成凝膠及高粘度，透明度和溶解性。
寒天~具有降熱，保健的作用。