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陕西西安
陕西特产农家自制油泼辣子面 辣椒粉/面 辣子面/粉油辣子450G包邮
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陕西凉皮,面条之所以好吃,杀手锏在于油泼辣子的秘制配方。陕西人从来不外露。在陕西,家家户户都作油辣子。
独家配方,全部采用最上等的配料,精配而成。2份起售,4份包邮。
来陕西,你不得不偿一道“菜”--辣椒。陕西八大怪之一 “辣子一道菜”就是对陕西区域文化的一种很好诠释。不论是凉皮还是臊子面都很大一部分归功于“油泼辣子"!
舌尖上的中国2,带我们又回味了中国传统面食王国--陕西。作为面食的出彩头,一直是油泼辣子。油泼面,臊子面,蘸水面,,红红艳艳的油辣椒子是的陕西标签。肉夹馍你一定吃,辣子夹馍确鲜有少闻,老一辈人的吃法。在陕西的关中。老孺还是弱龄都是都已经习惯了“辣子夹镆”吃了还想再吃!!!!
秦辣椒是陕西的地哉特色,其线条,色艳,味辣而不辛,特殊的地理环境造就了陕西秦辣椒的发源产地。
油泼辣子的主料-辣椒摘拣后,加入油慢火细烘炒至干 ,色泽鲜亮,辣椒的香味充分的挥发出来。。
陕西辣子面,传统石麿碾制,精工细麿,经过碾麿后,干辣椒原生本色,香气四溢。。
辣椒面,其色鲜红,味香辣,有一种特别的诱惑,面皮,裤带面,biangbiang面哪一个都是出彩
精工细作,更要精制包装,原本,原生,更要食材的安全厚重。
秘制油泼辣子配方:(花椒,八角,小茴香 丁香 草果 肉蔻 芸豆。。共计18种佐料按比例配成)全部采用是特级的打磨而成。
油泼辣子的制作,如此简单,但是又是如此的放心---自家油,,才是最安全的。。
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