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小掌柜给大家介绍下咱们的海带：

（1） 霞浦县是中国的海带之乡，我们的海带是生长在海水和淡水交接的海域，这里生长的海带口感更好，海带味道更鲜浓，家里的海带都是放在渔排上晒的，干净无沙。

（2）咱们的海带是整条未摊开的，从海里捞上来放在渔排上自然晒干，0添加，天然原生态。因为没有加工，海带是捆成一捆发货的，外表有点丑陋，但是泡了之后相信您会满意

小掌柜正在晒海带，家里的海带都是放在渔排上晒的，没有沙子，不像那些放在沙地晒的海带。

新鲜海带晒到下午就缩水很多了，每到海带收货的季节，岛上到处都可以闻到海带的鲜香味道。

泡发展示：真实拍摄。

 

（1）海带厚度适中，泡发率高达7倍多，1斤可以泡发7斤左右。

（2）海带泡发过程会析出粘液，这不是什么脏东东，这是海带的胶质哦，海带胶质可是好东西，可以吸收辐射的。

海带表面有一层白色的物质，这个是甘露醇。

自封袋包装，1包1斤，平时亲们收到货后就常温保存就可以了，不要让海带受潮。

 

海带的泡发方法：

方法1：直接用冷水泡发3个多小时，就可以切好煮了，比较方便（直接用冷水泡发的海带会比较有嚼劲比较脆，如果您喜欢吃软糯的建议您用泡发方法2）

方法2：:先离水干蒸10来分钟然后再泡发3个小时左右，这样干蒸的海带口感会更软糯（适合老人等喜欢吃软口感的亲们），干蒸时间从5分钟到半小时，视自己家人的口感而定，干蒸后的海带可以晾干后常温存放，也可以直接冰箱存放。

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