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黄 金梨:果实性状:果实近圆形或稍扁,平均单果重250克,大果重500克。不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而 稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,风味甜。果实 9月中下旬成熟,果实发育期129天左右。较耐贮藏。
绿 宝石梨:我国育成品种,山东农业大学罗新书教授经过8年引种试验已通过鉴定。树势健壮,适应性强,耐盐碱,抗病力极强。早果丰产性强,栽后第三年亩产 750公斤,第五年亩产2040公斤。果实中大,平均单果重280克,最大单果重620克。碧绿色。果肉细嫩而脆,多汁,味甜、富香气。7月中旬可上 市,8月上旬生理完熟。较耐贮运,恒温库(0-5度)存放80天,品质不变。为梨果市场淡季最佳品种之一。售价高,栽培经济效益显著。
翠 冠:翠冠梨属砂梨系,果实近圆形,果形指数0.96,黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、柔软多汁、化渣,石细胞极少,味浓甜,可溶性固形物含量12— 14%,品质上等,单果重200克,最大500克,果实可食率96%,七月上中旬上市,果实扁圆,果面洁净,果肉呈白色,果核小肉厚质细嫩爽,汁丰味甜, 风味带蜜香,别有滋味,有「百果之宗」的美誉。 该品种成熟期早,果实生育期110天,本地区7月下旬成熟。
云南红梨:色泽嫩黄,果肉白嫩,入口蜜甜,并有沁人心脾的清香。梨族新秀--美人酥、满天红,色泽艳丽、外观精美、肉质细嫩、甜酸爽口。果实耐贮藏,常温下可贮存3个月以上,且风味不变,是高档果品中的姣姣者、“梨中之极品”。
库尔勒香梨:果皮薄,质脆,果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,坚硬,多汁味甜,近果心处略酸,香味浓郁,一般栽后四年开花结果。萌芽期3月下旬,开花期4月上中旬,果实成熟期9月中下旬。抗逆性强,能耐受住-22℃的低温,耐干旱,盐碱、瘠薄能力中强。
红考密斯:果实短葫芦形,平均单果重324g,最大610g。果柄肉质,柄粗7.5mm,柄长28mm。果面光滑,果点极小。果皮厚,完熟时果面呈鲜红色。果肉淡黄色,极细腻,柔滑适口,香气浓郁,品质佳,可溶性固形物16.8%。
鸭 梨:实外形美观,梨梗部突起,状似鸭头。9月下旬至10月上旬收获,初呈黄绿色,主要特点是果实中大(一般单果重175克,最大者400克),皮薄核小, 汁多无渣,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻,素有“天生甘露”之称。内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质,在维生素B家族中堪称佼佼者,含糖量高达 12%以上,可贮藏保鲜5-6个月
水晶梨:果实为圆球形或扁圆形,平均单果重385克,最大560克。果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人。果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。果实耐贮运,货架寿命长。
黄龙山蜜梨:果实品质好,可食率高,耐贮运,抗逆性强,较丰产、稳产。80年代以来作为黄花梨的授粉树在我省有较大面积的推广。黄蜜梨雌雄同花,但白花授粉结实率很低。栽植时必须配置授粉树,才能提高座果率。
中华玉梨:中华玉梨果实大,平均单果重300克,最大单果重达600克。果实粗颈葫芦形或卵圆形,果 实大小整齐,果面光滑洁净,果皮黄绿色,果点小,梗洼浅平,萼洼中深,萼片脱落。外观似鸭梨。果皮绿黄色,果面光洁,套袋果洁白如玉,外观极美。
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