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广西南宁
顺丰广西横县新鲜茉莉花鲜花 团购制作纯露花酱食用鲜花茉莉花茶
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鲜花售馨!!!!,已无货,不用再拍下,因为花芯已开始变坏了,天气变冷,如果你喜欢新鲜的茉莉花,明年的四月份见!!!感谢大家支持,朋友们.
品名:广西横县新鲜茉莉花
重量:500G
用途:制作纯露,花酱,头油,炒鸡蛋,精油等等
保存:收到后立马用保鲜袋装好茉莉花封好,然后放冰箱的保鲜区,可以放一个星期,三天这样会慢慢开花哦。
我在想你们说贵的时候,我在想一些事情:想别人晚上喷农药后第二天马上摘去市场卖掉的情景,想别人下雨了马上摘花低价卖的情景。我选择了农田散户合作,打了农药我坚持不要,过一个星期多才去收,花已开了好多趟,无药残。农田多,都是亲戚,哪家打药都一目了然,必需很信任和诚实。
你们说不香的时候我也在想,也问了老花农。花冰过后要拿出来到一定的温度才会开,才会香。但也会因地区的气候问题导致花不开不香,或者早上拆花花不够大寄过去就不会香。所以现在都是中午到下午摘,然后发出。我实验发货失败了无数次,终于成功都这么坚持下来了,也没有哪个人能像我们这么细心去做,因为这种又累又不能投机取巧的事情对于我们县里的人来说赚这种小钱很辛苦,不如他们去茶厂做花茶,不如他们只摘茉莉花不用面对客户的各种怀疑和否定。小打小闹我不愿意,我也不喜欢像别人那样贪些小便宜,要不好的花。我必需给高出一点市场价花农才肯接纳我的要求,这一点老茶厂也深有体会。所以如果您需要做花酱等或闻一闻芬芳,可以下单,不谈价了。
发货:因为是新鲜花,发货会有水份蒸发的问题,到亲那里重量会少许减少,拍下先看完详情,谢谢亲爱的。茉莉花由白变黄或变紫是一个自然规律,每一朵都是一样的。每天的15:00我就去梁村运回新鲜的花苞,然后发顺丰。因为是一人店,15:30-16:30分在发货不在电脑旁边。有事可以留言。顺丰空运加干冰,这样保证足鲜。
因为是新鲜的花必需是空运的,运费实行多还少补制度,不会多收大家的,还有因为要加干冰发货。
1顺丰发货,邮费请咨询店主。谢谢大家。
如果收到有少许的水份蒸发少许不够斤数是正常现象,我会放多些进去给大家,但也避免不了水份蒸发斤数少的现象。因为是鲜花不实行七天理由退换制度,能接受的再拍下,谢谢大家。有什么问题可以和SEMON反应。
新鲜的茉莉花有市场价,我们不能乱价,所以会有高有低,如果太高我们会适当的升些价钱这个是正常的。大家如果看我的微信也知道我实验无数才最后决定要干冰发顺丰空运,因为直接发的都开花坏了,用冰袋的有水出来还要泡沫箱发成本增加,价也会自然提高,所以最后选择用干冰发出。我想做就做到最好,无农药残留,无添加,新鲜采摘。
采摘为广西横县梁村茉莉花,都是亲威家的。我个性比较坚持,不随意去市场收花,这些虽然便宜又省了人工的费用,但我不肯,这样不仅不知道花的好坏,有没有农药残留,又感觉来历不明,不放心。所以,不是说越便宜越好,我所付出的和你收到的满意成正比我就开心了。
茉莉花酱制作:白开水先烧开,把花去掉花柄,然后洗净打捞放好,水开后放茉莉进去煮,煮到茉莉花开,五分钟或8分钟这样,把茉莉捞起,把水倒掉,茉莉这时要晾一晾干一点。开始用少许的水煮冰糖,煮到冰糖溶化烧开,然后打到碗里凉一凉,待温后把茉莉放进去,注意挤一挤茉莉的水份再放进去。然后慢慢搅拌。这样就可以了。
最后是滴一颗柠檬汁或者半颗进去。装瓶子。再最后是放三勺或四勺蜂蜜。
我无私贡献给大家了。
记得瓶子消毒过。
1斤鲜花足够做了。
以下为木子小姐做的花酱,她个人认为不用这么稠,稀一些也可以:

客人做的茉莉花抹茶蛋糕,非常美非常动人:

纯露制作:需要一个纯露机制作,因为茉莉是清苦的,做出来的纯露可以和大家说没有什么香味,甚至有点不好闻,这就是真正的茉莉纯露,如果需要很香的,就是要加香精,这些很多自己蒸过纯露的朋友都知道。淡香或不香都是有的。
为什么会有所不同呢
因为每个地区的气候不同,茉莉又是需要一定的温度才能开花,所以有些地方收到半开花就做了纯露,有些收到是花苞就做纯露两种味道也有所区别。不能保证每个人收到都是花开的,或不开花的。大家收到花没有发黄都是可以用的,我出的茉莉都是好花,每天都在微信更新,大家可以看自己的花发出是什么样的。
头油制作:就是新鲜的茉莉花拆好梗,然后泡在油里,各种油脂想了解可以百度一下。我一般用茶油,连接在此:
特点:当天采摘,微信直播:sulunlai可加微信看自己当天的货是哪里摘的。考虑到运输过程的耗损,水份蒸发,茉莉中途开后发黄等情况,请慎重考虑再拍下,我为人实在,会多放些给大家。新鲜的花难免有不定性情况发生,如果全坏了我重新补发,如果少少许部分坏就不补发了,谢谢大家支持。
每天花农摘下来的,在哪块地摘,我会发微信或写张纸条在里面。花农制,责任到家。
SEMON物语:
中国茉莉花之都广西横县,全国所有的茉莉花茶商都从这里出货
要么拉茶叶来窨茉莉花香,要么拉去工厂做纯露,精油,花茶,茶包。
SEMON做就做到最好,老客户都知,这是我的个性无法更改
不随波逐流
注:茉莉花为每年的4月底-11月是花期,所以预计鲜花或茶的可以先拍下。
做纯露,精油最最好,无添加,无公害。
我会多放一些进去以免发快递时水份流失收到变少。
顺丰是实收的,如果大家付多了,我会退差价,付少了补个邮差即可,或到付。
请大家放心。
我一直在想如何能让全世界知道这里的茉莉最好,占世界总产量60%以上,花农很辛苦,开始采一个小时只得半斤,后来花多以后采一个小时得一斤,遇上好的天气价钱就高些,下雨天几乎没人想收花。所以在这里生长的我一直在思考,思考如何去做茉莉周边的产品。除了茉莉花茶,还有茉莉纯露,精油,手工皂等,所以如果没有意外,下半年会租一个厂地做自己想做的茉莉产品,推动当地的发展,让花农心里更加踏实,因为茉莉花是他们生活的主要收入。对于我来说,爱折腾已是一种生活方式。
以下为实物拍摄,请勿盗图。












Enjoy it
THANKS
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