[北京特产卤煮火烧老北京卤煮特色小吃卤煮卤肉火烧味美食2份包邮] 火烧,卤肉,北京,特产,老北京 襄阳市场
  • 北京特产卤煮火烧老北京卤煮特色小吃卤煮卤肉火烧味美食2份包邮
￥43.75 北京

北京特产卤煮火烧老北京卤煮特色小吃卤煮卤肉火烧味美食2份包邮

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\ 因天气原因，我们需要在包装的时候多加很多冰袋才能保证不会坏掉，所以运费会很贵，现在特殊情况，在本店购买任意两件商品可以享受包邮活动，单独只选购一件的话是有运费的哦!（ 广西 贵州 云南 甘肃 海南 内蒙 青海 宁夏 新疆 西藏不包邮！因为路途太远，路运时间很长，快递那边没有路运业务！所以这些地方只能发顺丰空运，运费太高，没办法包邮！请谅解！）\
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\  本店所售卤煮，都是用的百年秘制老汤卤制！味道非常正宗！吃过的亲们都懂的！~相信自己的眼睛，您的选择是正确的！\
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\ 肉夹馍链接：\
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\ 卤煮火烧：
\ 卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。\
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\ 【菜品名称】:卤煮火烧
\ 【规格】:750克（200克肉+200克饼和豆腐+300克老汤+50克小料）
\ 【包装】:铝箔袋真空包装
\ 【产地/发货地】:北京
\ 【配料】: 猪肠 猪肉 猪肺 黄酱 酱油 大蒜 葱 姜 豆豉 花椒 大料 桂皮 草果等香辛料\
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\ 【食用方法】按包装背面说明倒入锅中加热或者用微波炉加热（最好用锅加热）\
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\ 【保存方法】：冰箱冷藏或冷冻
\ 【生产日期】：发货当天现做，无现货存货。
\ 【保质期】：冷藏15天，冷冻4个月。\
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\ 喜欢这口的亲们真的是有口福啦！ ~\
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\ 本店卤煮特色：\
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\ 1.上百种香料精心卤制的老汤。（老汤：是指使用多年的卤煮肉的汤汁，每天加入新的汤料和水熬制，老汤保存的时间越长，芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，煮制出的肉食风味愈美。）\
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\ 2.菜底给的肥肠比例大，肥肠多，肺少（一般在外面吃卤煮都是肺多肠少哦！）\
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\ 3.分量十足，本店卖的卤煮保证您能吃饱吃撑！一份卤煮含：菜底约200克，烧饼和炸豆腐约200克，汤汁约300克！总共加起来有700克的分量！（别的店出售的卤煮一份总共不到500克）\
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\ 4.价格低廉，本店卤煮因为是自己卤制，成本较低，所以出售的价格比较亲民，35元一份并包邮！\
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\ 5.包装干净卫生，保存时间长！本店出售的卤煮将菜底，烧饼豆腐，汤汁，小料，各自分开独立真空包装。放入冰箱冷藏可以保存10天！放入冷冻可保存4个月！\
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\ 6.本店会给您配齐所有卤煮会用到的小料，含：腐乳汁，韭菜花，蒜汁，辣椒油，香菜。并且分别封装，亲们可以根据自己口味添加小料。\
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\ 一份卤煮包含的东西如下图：\
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\  您收到后的卤煮是我们包装好的，如下图：\
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\ 加工步骤如下：（如下图所示）\
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\ 1.把汤汁倒入锅中烧开。\
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\ 2.把饼和豆腐放入锅中煮5分钟。（如果想吃饼软一点的，可加入半碗水，这样可以多煮一会儿）\
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\ 3.把饼和豆腐捞出盛在碗里。\
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\ 4.把菜底包打开放入锅中煮3分钟。\
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\ 5.把菜底捞出盛在刚才装饼和豆腐的碗中。\
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\ 6.将锅内的汤汁倒入碗中。\
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\ 7.根据自己口味加入小料即可。\
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