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能吃出健康的“药食同源”百花蜜
别嫌我【贵】,因为够【珍】
第一珍:高山蜜源
采海拔3000米以上的大山深处的野花为酿
天麻、贝母等70多种珍稀药材药花,更有几百种野花蜜源
远离农田、果园,不仅杜绝农药、抗生素、重金属污染
也保证了蜂蜜营养价值之全面
可以说真正具有“药食同源”效果的好蜜
比之低海拔农田果园四周所采,足见其珍贵
第二珍:古法养蜂
中华土蜂是国家保护蜂种
尤其擅采高海拔寒冷地区零星分布的山野百花
遵循古法传统割巢取蜜,其蜜成熟度更高,含水分更少
不单独采集花粉、王浆、蜂胶,“蜂四宝”都在一瓶蜜中
比之意蜂所采单一蜂蜜,价值更珍贵
第三珍:产量稀少
土蜂产量本就稀少,每桶最多不过2、30斤
一年最多取两次蜜,大部分都只割一次
而此种高原高山野蜜更是要“看天吃饭”
遇上雨多年景往往还不够蜜蜂自食
自然比不得那些以低价倾销,动辄每月销量上千的蜂蜜
第四珍:0浓缩0添加
酿造时间长达一年,自然成熟至41.5度以上
这样的浓度纯度是很多加工蜂蜜经过浓缩才能达到的
而经过高温浓缩的蜂蜜其成分已被破坏无营养价值
我们不浓缩不添加,只经采割、过滤、灌装3道工序
每一滴,都保留了蜂蜜最原始的风味和营养!
(正规的中蜂养殖农专社,保证产品有源头可溯,买得更放心!)
蜂场寻踪
土桶巢蜜
精选过滤
分瓶灌装
蜂蜜小贴士
1、蜂蜜一定不能沾水,沾水会发酸坏掉,所以舀蜂蜜的勺子一定不要带水;
2、冲蜂蜜用温水最好,过烫的温度会烫死蜂蜜中的酶,这是对人体最有好处的物质;
3、蜂蜜泡水后可能会有少许漂浮物和沉淀,这是花粉、蜂巢碎屑,完全可以食用;
4、温度很低的时候可能会结晶,就是翻砂,也是蜂蜜的正常现象,不影响食用。
5、在不沾水的情况下,我家的蜂蜜保存两、三年都不会变质。
收获掠影
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